Корейка барашка по-огородничьи

    • порций
      0 0 отзывов
      отзывов
    • 50 минут
    Хорошему мясо многого не надо: немного соли, перца и свежие овощи с огорода! Вся прелесть этого блюда - в его натуральном и неперегруженном вкусе.

    Вам понадобятся:

    • 200 г Баранина, корейка
    • 100 г Картофель
    • 50 г Морковь
    • 30 г Фасоль стручковая
    • 30 г Масло сливочное
    • по вкусу Соль
    • по вкусу Перец черный молотый

    Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Корейку зачистить, посолить по вкусу, посыпать черным перцем, положить в кастрюлю с маслом и подрумянить со всех сторон в кастрюле.

  • Шаг 2

    Поставить кастрюлю в духовку, разогретую до 180°, и добавляя время от времени понемногу воды и поливая мясо, чтобы оно не высохло и приобрело золотистый цвет, довести до желаемой степени прожарки. 

  • Шаг 3

    Овощи отварить в подсоленной воде.

  • Шаг 4

    Доведя мясо до готовности, вынуть его, разложить на тарелке и гарнировать обжаренным в жире и масле, в котором готовилось мясо, отварным картофелем, морковью и фасолью.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!