Каталог товаров

Кофейные роллы с Нутеллой

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Вкуснейшие булочки с ароматом кофе и горячего шоколада. В самом центре оригинальных завитушек ─ любимая Нутелла. Пожалуй, лучший десерт, чтобы порадовать близких за вечерним чаем. Чтобы приготовить такие булочки, требуется время, но, поверьте, это стоит того!
  • 210 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Слегка подогрейте молоко, перелейте его в большую миску. Добавьте дрожжи и растопленное сливочное масло в молоко, перемешайте и дайте смеси постоять 5-10 минут.
  • Шаг 2

    Смешайте 1 чайную ложку порошка для эспрессо, яйцо и сахар. Добавьте в массу с дрожжами.
  • Шаг 3

    Постепенно добавляйте муку и перемешивайте, пока тесто не станет однородным. Тесто должно иметь среднюю консистенцию (быть не сухим и не жидким).
  • Шаг 4

    Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и замешивайте его 7-10 минут.
  • Шаг 5

    Переложите тесто в кастрюлю, накройте пленкой или полотенцем и оставьте в теплом месте на 2 часа. За это время тесто должно удвоиться в размере.
  • Шаг 6

    В небольшой миске смешайте сахар и 2 чайные ложки порошка для эспрессо.
  • Шаг 7

    Раскатайте тесто в прямоугольник 25 на 30 см. Равномерно распределите Нутеллу по тесту, оставив 2 см по краям. Посыпьте смесью сахара и эспрессо.
  • Шаг 8

    Сверните тесто плотно и разрежьте его на 9-10 сегментов.
  • Шаг 9

    Поместите роллы в круглую форму для выпекания. Накройте крышкой и оставьте на 1 час. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
  • Шаг 10

    Разогрейте духовку до 190 градусов, выпекайте 15-20 минут, пока поверхность булочек не станет золотистой. Подавайте в горячем виде.
72,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2020 отзывов
В избранное
219,90  /шт
Паста Nutella ореховая с добавлением какао 350г
66 отзывов
В избранное
219,90  /шт
Паста Nutella ореховая с добавлением какао 350г
66 отзывов
В избранное
165,00  /шт
Сахар Маркет Перекресток тростниковый 1кг
99 отзывов
В избранное
16,90  /шт
Дрожжи САФ-Момент быстродействующие 11г
55 отзывов
В избранное
329,00  /шт
Масло сливочное Экомилк 82.5% 450г
1717 отзывов
В избранное
92,90  /шт
Молоко Домик в деревне ультрапастеризованное 3.2% 925мл
1010 отзывов
В избранное
86,90  /шт
Яйца Окское СО белые 10шт
2727 отзывов
В избранное
284,00  /шт
Кофе растворимый Jacobs Monarch Intense 95г
44 отзыва
В избранное
31,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
4343 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 250 г
  • Паста Нутелла 150 г
  • Сахар коричневый 50 г
  • Дрожжи сухие 10 г
  • Масло сливочное 2 г
  • Молоко 120 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Кофе растворимый 3 ч.л.
  • Сахар песок 3 ст.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться