Каталог товаров

Классический соус Цацики

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Соус Цацики (или Дзадзики) - холодный соус-закуска из йогурта, чеснока и свежего огурца, традиционное блюдо греческой кухни. Этот соус - очень универсальное блюдо. Вы можете приготовить его как соус-дип для овощей или, например, креветок; использовать для приготовления гирос (греческий вариант шаурмы); подать к бургеру, стейкам или шашлыку.
  • 15 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Почистите огурец и потрите его на терке. Смешайте с ½ ч.л. соли. Выложите огурец в марлю и хорошо отожмите выделившийся сок.
  • Шаг 2

    В миске смешайте мелко нарезанный или натертый чеснок, ½ ч.л. соли, уксус и оливковое масло.
  • Шаг 3

    Добавьте в смесь натертый огурец, йогурт и перец. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов.
29,90  /шт
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
77 отзывов
В избранное
29,90  /шт
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
77 отзывов
В избранное
829,00  /шт
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
44 отзыва
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
41,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
1010 отзывов
В избранное
63,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
239,00  /кг
Огурцы короткоплодные
5353 отзыва
В избранное
61,90  /шт
Уксус СП Мирный Винный натуральный 6% 250мл
22 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Йогурт греческий 400 г
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Перец черный молотый 0.25 ч.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль 1 ч.л.
  • Огурцы свежие 3 шт.
  • Уксус винный 1 ч.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться