Каталог товаров

Классическая пицца с ветчиной и сыром

Рейтинг
22 отзыва
отзывов
Отправить рецепт на почту
Настоящая итальянская классика - пицца на тонком дрожжевом тесте с хрустящими поджаренными краями и топингом из ветчины и нежной Моцареллы.
  • 55 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 210°C.
  • Шаг 2

    В сотейнике разогрейте 25 мл оливкового масла, выложите томаты, сахар и приправы. Доведите соус до кипения, проварите на медленном огне в течение 4-5 минут, снимите с огня и дайте остыть.
  • Шаг 3

    Приготовьте тесто: смешайте муку, соль, сахар и дрожжи. Добавьте 20 мл оливкового масла и подогретую до 45 градусов воду, замесите тесто. Присыпьте рабочую поверхность мукой, выложите на нее тесто и раскатайте его в круг диаметром 30см. Переложите тесто на застеленный пергаментом противень.
  • Шаг 4

    Смажьте тесто томатным соусом, распределите по всей поверхности натертую моцареллу, нарезанные грибы, тонкие ломтики ветчины и порезанные пополам оливки. Запекайте 18-20 минут, пока тесто по краям не станет золотистым, а сыр не расплавится.
  • Шаг 5

    Достаньте пиццу из духовки, посыпьте орегано и разложите свежие листья базилика перед подачей.
135,00  /шт
Мякоть томатов Pomito кубиками 500г
22 отзыва
В избранное
72,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2020 отзывов
В избранное
72,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2020 отзывов
В избранное
165,00  /шт
Сыр Galbani Моцарелла 45% 125г
44 отзыва
В избранное
278,00  /шт
Ветчина Рублевский из свинины Для завтрака 400г
22 отзыва
В избранное
108,90  /шт
Оливки Bonduelle Classique без косточки 300г
22 отзыва
В избранное
589,00  /шт
Масло оливковое Borges Extra Virgin Original 500мл
33 отзыва
В избранное
104,90  /шт
Шампиньоны 400г упаковка
1010 отзывов
В избранное
16,90  /шт
Дрожжи САФ-Момент быстродействующие 11г
55 отзывов
В избранное
64,90  /шт
Вода Черноголовская Вкусная питьевая негазированная 5л
1313 отзывов
В избранное
57,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
22 отзыва
В избранное
31,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
4343 отзыва
В избранное
125,00  /шт
Базилик зеленый 30г упаковка
00 отзывов
В избранное
53,90  /шт
Специя Kotanyi Орегано (Душица) измельченный 8г
22 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Томаты в собственном соку 200 г
  • Мука пшеничная 190 г
  • Сыр Моцарелла 125 г
  • Ветчина 50 г
  • Оливки без косточек 50 г
  • Масло оливковое 45 г
  • Шампиньоны 25 г
  • Дрожжи сухие 3.5 г
  • Вода 110 мл
  • Соль ½ ч.л.
  • Сахар песок ½ ст.л. + 1 ч.л.
  • Базилик зеленый для подачи
  • Орегано щепотка

Отзывы

  • АЛЕКСАНДР

    55 отзывов

    Вы лучшие🥰

  • Ната

    55 отзывов

    Очень вкусно!!!!

Средний рейтинг
5.0
22 отзыва

На основе 2 оценок

  • 5
    (2)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться