Кексы с хурмой

  • 10 порций
    00 отзывов
    отзывов
  • 45 минут
Эти маленькие ароматные кексы очень похожи на мини-шарлотки, только начинка у них не из яблок, а из сочной медовой хурмы. Очень вкусно с чаем, кофе или другим напитком (например, кисломолочным). 

Вам понадобятся:

  • 250 г Хурма
  • 190 г Сахар песок
  • 130 г Мука пшеничная
  • 3 шт Яйцо куриное

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Взбейте яйца, постепенно добавляя сахар, а затем муку.

  • Шаг 2

    Хурму нарежьте кубиками, предварительно очистив от кожицы и косточек.

  • Шаг 3

    На дно формочек для кексов положите сначала немного теста, затем по столовой ложке хурмы, оставшееся пространство заполните тестом.

  • Шаг 4

    Выпекайте в разогретой до 180° С духовке 30 минут.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!