Картофельный салат с салями
Салат с картофелем, копченой колбаской, солеными огурчиками, красным луком и пикантной заправкой - это сытное калорийное блюдо и отличная закуска, которая особенно понравится мужчинам.
Вам понадобятся:
- 200 г Огурцы соленые
- 200 г Колбаса сырокопченая
- 30 г Масло растительное
- 1 ч.л. Горчица зерновая
- 5шт Картофель отварной
- по вкусу Перец черный молотый
- 1шт Лук красный
- 0,5 пучка Укроп
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Порежьте отварной картофель крупными ломтиками, а колбасу, красный лук и соленые огурцы - тонкой соломкой. Положите ингредиенты в миску.
Шаг 2
В отдельной посуде смешайте растительное масло (лучше взять подсолнечное душистое), зерновую горчицу, молотый перец и измельченный укроп. Перемешать.
Шаг 3
Залейте салат пикантной заправкой, как следует перемешайте, дайте настояться и подавайте в большом салатнике.