Картофель "Айдахо"

  • порций
    0 0 отзывов
    отзывов
  • 20 минут
Запеченные картофельные дольки с пряными травами и чесноком - гораздо вкуснее, чем в любом кафе быстрого питания. Картофель, приготовленный таким образом, полезнее и легче жареного во фритюре.

Вам понадобятся:

  • 80 г Масло оливковое
  • 12.5 г Укроп
  • 10 г Петрушка
  • 10 г Лук зеленый
  • зубчик, 3 шт Чеснок
  • по вкусу Соль
  • молодой, 10 шт Картофель
  • 0.5 ч.л. Перец черный молотый

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Картофель тщательно промыть, но не очищать. Нарезать дольками, положить в кастрюлю, залить холодной водой и посолить. Довести до кипения под крышкой и варить без крышки в течение 2 минут. Откинуть картофель на дуршлаг и слегка остудить. 

  • Шаг 2

    Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Перемешать подготовленные ингредиенты с маслом и перцем.

  • Шаг 3

    Тщательно смазать ароматным маслом картофельные дольки.

  • Шаг 4

    Выложить картофель в форму для запекания. Готовить в разогретой до 180–200 °С духовке в течение 20–25 минут. 

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!