Жаркое с паприкой
Это пряное ароматное блюдо напоминает знаменитое мясо по-бургундски, только готовится оно быстрее и легче.
-
4 порций
Инструкция приготовления:
-
Шаг 1
Телятину нарезать брусочком. Лук нарезать полукольцами. В сковороде распустить сливочное масло и обжарить в нем телятину с луком до корочки.
-
Шаг 2
Посолить и добавить паприку. Обжаривать несколько минут.
-
Шаг 3
Влить вино, добавить лавровый лист, томатную пасту, чеснок, соль, перец. Закрыть и тушить 30 мин.
-
Шаг 4
Подавать с рисом или овощами.
136,90 /шт
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
34,90 /шт
Чеснок 1шт упаковка
37,90 /кг
Лук репчатый
41,90 /шт
Паприка Маркет Перекресток сладкая молотая 15г
37,90 /шт
Паста томатная Помидорка 70г
50,90 /шт
Специя Kotanyi Лавровый лист отборный 5г
50,90 /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
8,20 /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
Ингредиенты:
- Телятина 500 г
- Масло сливочное 50 г
- Вино красное, сухое 100 мл
- Чеснок зубчик, 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Паприка молотая 1 ч.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Лавровый лист по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Отзывы
Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!