Холодник с пряным кефиром

  • порций
    0 0 отзывов
    отзывов
  • 30 минут
Традиционный белорусский холодный суп - лучший выбор для знойного лета! Он легкий, освежающий, вкусный; готовится быстро и очень просто.

Вам понадобятся:

  • 160 г Яйцо вареное
  • 120 г Свекла отварная
  • 100 г Картофель отварной
  • 100 г Огурцы свежие
  • 60 г Редис
  • 40 г Лук зеленый
  • 20 г Укроп
  • по вкусу Сахар песок
  • 1 л Кефир
  • по вкусу Соль

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Картофель и яйца нарезать мелкими кубиками, свеклу и редис — тонкой длинной соломкой, очищенные от кожицы огурцы — ломтиками, зеленый лук мелко нашинковать.

  • Шаг 2

    Все это тщательно, но аккуратно перемешать в миске, добавив соль и сахар по вкусу.

  • Шаг 3

    Залить кефиром и осторожно перемешать.

  • Шаг 4

    Холодник посыпать измельченным укропом.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!