Каталог товаров

Греческий бургер с индейкой

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Бургеры – настоящая американская классика. А давайте попробуем добавить в нее оригинальные греческие нотки? Сочная котлета из индейки со сливочным шпинатом внутри и освежающим йогуртным соусом сверху, хрустящие овощи и мягкая булочка, чуть поджаренная на гриле, - согласитесь, такие средиземноморские вкусы одним своим звучанием возбуждают аппетит!
  • 35 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    В небольшой миске смешайте йогурт, 2 ч.л. оливкового масла, лимонный сок, чеснок, 1 ч.л. укропа, щепотку соли и перца.
  • Шаг 2

    Подогрейте 2 ч.л. масла на сковороде, измельчите лук и обжарьте его до прозрачности около 3 минут. Добавьте шпинат и готовьте еще 1 минуту. Снимите с огня, добавьте фету, 1 ст.л. укропа и ¼ ч.л. черного перца. Хорошо перемешайте.
  • Шаг 3

    Разделите фарш на 4 равных шарика. Из каждого шарика сделайте по две котлетки. На половину котлет положите смесь из шпината и накройте их вторыми половинками. Хорошо залепите края. Приправьте котлеты солью и перцем.
  • Шаг 4

    Пожарьте котлеты на сковороде или на гриле, по 5 минут с каждой стороны.
  • Шаг 5

    Соберите бургер. На нижнюю булочку положите лист салата, котлету, затем 2 ст.л. соуса и 2-3 кружочка огурца. Накройте верхней булочкой и подавайте на стол.
159,00  /шт
Фарш Пава-Пава Нежный из мяса индейки 500г
2222 отзыва
В избранное
159,00  /шт
Фарш Пава-Пава Нежный из мяса индейки 500г
2222 отзыва
В избранное
145,00  /шт
Шпинат Белая Дача 75г
11 отзыв
В избранное
34,90  /шт
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
77 отзывов
В избранное
215,00  /шт
Сыр Hochland Фетакса плавленый 45% 400г
00 отзывов
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
31,90  /кг
Лук репчатый
8080 отзывов
В избранное
639,00  /кг
Салат Айсберг
22 отзыва
В избранное
155,00  /кг
Огурцы короткоплодные
5252 отзыва
В избранное
47,90  /шт
Укроп 100г упаковка
2525 отзывов
В избранное
41,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
1010 отзывов
В избранное
135,00  /кг
Лимоны
3636 отзывов
В избранное
599,90  /шт
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
44 отзыва
В избранное
73,90  /шт
Булочка East Balt Bakeries для гамбургеров с кунжутом 240г
66 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Фарш индюшачий 600 г
  • Шпинат 125 г
  • Йогурт греческий 100 г
  • Сыр Фета 60 г
  • Перец черный молотый 5 г
  • Соль 5 г
  • Лук репчатый 0.5 шт.
  • Салат листовой 4 листа
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Масло оливковое 4 ч.л.
  • Булка для бургера 4 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться