Греческая брускетта

    • порций
      0 0 отзывов
      отзывов
    • 20 минут
    Хрустящие ломтики хлеба со свежими овощами и кусочками брынзы приглушат чувство голода и помогут дождаться основного блюда! Их очень удобно готовить на гриле: пока разгораются угли, вы можете быстро прогреть хлеб на решетке и приготовить эти бутерброды.

    Вам понадобятся:

    • 100 г Сыр Фета
    • 2 шт Помидоры
    • 2 шт Перец болгарский
    • 0.5 шт Лук репчатый красный
    • 2-3 веточки Базилик свежий
    • 1 шт Хлеб белый подсушенный
    • 2-3 ст.л. Итальянские травы
    • 100 мл Масло растительное
    • 1 ст.л. Сахар песок

    Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Томаты ошпарить в кипятке, удалить кожицу и семена, нарезать на красивые дольки.

  • Шаг 2

    Перец очистить от семян, нарезать на дольки, смазать маслом и слегка обжарить на гриле.

  • Шаг 3

    Листья базилика нарвать.

  • Шаг 4

    Хлеб нарезать на толстые длинные ломти, слегка смазать маслом и обжарить на гриле.

  • Шаг 5

    Лук нарезать крупными лепестками, добавить масло, сахар и мариновать 5-7 минут.

  • Шаг 6

    На куски хлеба красиво выложить все ингредиенты, полить маслом, украсить листками базилика и посыпать произвольно нарезанной фетой.

    Отзывы

    Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
    вы будете первым!



    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!