Каталог товаров

Говядина, тушеная с овощами

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Говядина, томленая в собственном соку с овощами и ароматными травами, - сытное блюдо для семейного обеда, которое требует минимальной подготовки ингредиентов, однако долго тушится. Мясо получается очень нежным и сочным. Отлично сочетается с рисом, пастой и картофелем.
  • 180 мин.
  • 10 порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Порежьте мякоть говядины на кусочки одинакового размера (примерно 2*2см).

  • Шаг 2

    Нарежьте лук полукольцами, сладкий перец и грибы тонкими ломтиками, морковь кружочками. Измельчите зелень. Перемешайте в большой миске все овощи.

  • Шаг 3

    Сбрызните дно большой кастрюли растительным маслом, выложите слой мяса, приправьте солью, перцем и кумином, затем положите щедрый слой овощей и посолите его. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты. Накройте крышкой и поставьте на огонь. Как только смесь зашипит, убавьте огонь до минимального и тушите в течение 3-4 часов. Некоторые овощи полностью растворятся, превратившись в густой соус.

  • Шаг 4

    Подавайте с рассыпчатым рисом, макаронами или картофелем.

389,90  /кг
Мясо для бульона говяжье
2727 отзывов
В избранное
389,90  /кг
Мясо для бульона говяжье
2727 отзывов
В избранное
135,00  /шт
Шампиньоны 400г упаковка
1313 отзывов
В избранное
51,90  /шт
Петрушка 100г упаковка
1515 отзывов
В избранное
73,90  /шт
Кинза Премиум 100г упаковка
88 отзывов
В избранное
51,90  /шт
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
00 отзывов
В избранное
41,90  /кг
Морковь мытая
5959 отзывов
В избранное
239,00  /кг
Перец красный сладкий
3333 отзыва
В избранное
31,90  /кг
Лук репчатый
8080 отзывов
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Говядина 1500 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Петрушка 100 г
  • Кинза 100 г
  • Кумин 10 г
  • Морковь 2 шт
  • Перец сладкий 3 шт
  • Лук репчатый 3 шт
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться