Каталог товаров

Говядина, тушеная с овощами

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Говядина, томленая в собственном соку с овощами и ароматными травами, - сытное блюдо для семейного обеда, которое требует минимальной подготовки ингредиентов, однако долго тушится. Мясо получается очень нежным и сочным. Отлично сочетается с рисом, пастой и картофелем.
  • 180 мин.
  • 10 порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Порежьте мякоть говядины на кусочки одинакового размера (примерно 2*2см).

  • Шаг 2

    Нарежьте лук полукольцами, сладкий перец и грибы тонкими ломтиками, морковь кружочками. Измельчите зелень. Перемешайте в большой миске все овощи.

  • Шаг 3

    Сбрызните дно большой кастрюли растительным маслом, выложите слой мяса, приправьте солью, перцем и кумином, затем положите щедрый слой овощей и посолите его. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты. Накройте крышкой и поставьте на огонь. Как только смесь зашипит, убавьте огонь до минимального и тушите в течение 3-4 часов. Некоторые овощи полностью растворятся, превратившись в густой соус.

  • Шаг 4

    Подавайте с рассыпчатым рисом, макаронами или картофелем.

469,00  /кг
469.00 RUB
Мясо для бульона говяжье
3737 отзывов
В избранное
469,00  /кг
469.00 RUB
Мясо для бульона говяжье
3737 отзывов
В избранное
93,90  /шт
93.9 RUB
Шампиньоны мини 300г упаковка
2323 отзыва
В избранное
61,90  /шт
61.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
1515 отзывов
В избранное
51,90  /шт
51.9 RUB
Кинза 30г упаковка
22 отзыва
В избранное
49,90  /шт
49.9 RUB
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
00 отзывов
В избранное
51,90  /кг
51.90 RUB
Морковь мытая
7373 отзыва
В избранное
259,00  /кг
259.00 RUB
Перец красный сладкий
4242 отзыва
В избранное
93,90  /шт
93.9 RUB
Лук Ялтинский 350г упаковка
2626 отзывов
В избранное
5,90  /шт
5.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
73,90  /шт
73.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
44 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Говядина 1500 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Петрушка 100 г
  • Кинза 100 г
  • Кумин 10 г
  • Морковь 2 шт
  • Перец сладкий 3 шт
  • Лук репчатый 3 шт
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться