Фасоль в итальянском стиле

  • порций
    1 1 отзыв
    отзывов
  • 30 минут
Зеленая стручковая фасоль - продукт легкий и диетический. Но если добавить к ней копченую грудинку, получится вкусное итальянское блюдо, которое оценит любой мясоед.

Вам понадобятся:

  • 700 г Фасоль стручковая
  • 100 г Свиная грудинка
  • 2 ст.л. Масло сливочное
  • 1 шт. Лук репчатый
  • 2 ст.л. Масло оливковое
  • по вкусу Перец черный молотый
  • 1 ст.л. Мука пшеничная
  • 2-3 ст.л. Сыр твердый
  • по вкусу Соль

Инструкция по приготовлению

  • Шаг 1

    Фасоль отварить до полуготовности в подсоленной воде. Грудинку нарезать мелким кубиком. Лук нарезать мелкой крошкой.

  • Шаг 2

    Растопить на сковороде сливочное масло, добавить оливковое масло, грудинку и лук. Обжарить до прозрачности лука.

  • Шаг 3

    Добавить муку, фасоль с небольшим количеством бульона, в котором она варилась, подсолить, поперчить и продолжать тушить на среднем огне 10-15 минут.

  • Шаг 4

    Подавать, посыпав тертым сыром.

    Отзывы

    Средний рейтинг:
    0.0
    1 1 отзыв

    На основе 1 оценки

    • 5
      (0)
    • 4
      (0)
    • 3
      (0)
    • 2
      (0)
    • 1
      (0)

      0 0 отзывов
      Юрий

      Шикарно получилось. Спасибо за рецепт, быстро и очень вкусно.


    • Широкий ассортимент продуктов

    • Гарантия качества продуктов

    • Доставка в квартиру на следующий день

    • Преимущества для участников Клуба Перекресток

    «Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

    Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

    Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

    Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

    «Перекресток» — есть все, что любите!