Замочить на ночь нут в холодной воде.
Зеленый лук и зелень мелко нарубить.
В блендере небольшими порциями измельчить нут с зеленью и специями.
Скатать из массы шарики размером с грецкий орех и обкатать в сухарях.
В разогретом масле обжарить шарики до золотистой корочки со всех сторон. Выложить шарики на бумажное полотенце, что бы удалить ненужное масло.
В питу положить овощной салат, фалафель и хумус или йогурт.
Широкий ассортимент продуктов
Гарантия качества продуктов
Доставка в квартиру на следующий день
Преимущества для участников Клуба Перекресток