Москва и область
Справочная служба
8 (800) 200-95-55
Интернет – магазин
8 (495) 797-57-77

Фахитас на «Отлично»

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Знаменитое блюдо TexMex, завернутое в лепешку, традиционно готовится из говядины. Но ее можно заменить любым видом мяса или, например, морепродуктами.
  • 40 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Возьмите плотный полиэтиленовый пакет, смешайте в нем 2 ст.л. растительного масла, лимонный сок, чеснок, зиру, порошок чеснока и лука, острый соус, соль и перец.
  • Шаг 2

    Положите мясо в пакет с маринадом и поставьте в холодильник (креветки на 15 минут, курицу на 20 минут, говядину или свинину на 1 час).
  • Шаг 3

    Раскалите мангал или сковороду-гриль. Выложите мясо (без маринада) и обжаривайте на сильном огне (креветки 2 минуты с каждой стороны, курицу 5 минут, говядину или свинину 3-5 минут). Переложите мясо на тарелку, дайте немного остыть и порежьте поперек волокон на тонкие длинные кусочки.
  • Шаг 4

    В большой сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла, добавьте нарезанный полукольцами лук и сладкий перец, обжарьте до полуготовности, приправьте солью и перцем.
  • Шаг 5

    Заверните лепешки в фольгу и прогрейте их на мангале (или в духовке).
  • Шаг 6

    Смешайте готовое мясо с овощами, заверните порцию в лепешку, посыпьте тертым сыром и подавайте со сметаной, соусом Сальса или Гуакамоле.
399,00  /кг
Голяшка говяжья Мираторг без кости 0.8-1.4кг
2929 отзывов
В избранное
399,00  /кг
Голяшка говяжья Мираторг без кости 0.8-1.4кг
2929 отзывов
В избранное
165,00  /кг
Лимоны
2828 отзывов
В избранное
37,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
66 отзывов
В избранное
51,90  /шт
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
00 отзывов
В избранное
48,90  /шт
Приправа Kotanyi Чеснок измельченный 28г
33 отзыва
В избранное
Соус Tabasco Habanero перечный 60мл
00 отзывов
В избранное
51,90  /кг
Лук репчатый
6363 отзыва
В избранное
259,00  /кг
Перец красный сладкий
2929 отзывов
В избранное
89,90  /шт
Лепешки Delicados Тортильи мексиканские пшеничные сырные 400г
66 отзывов
В избранное
33,90  /шт
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
11 отзыв
В избранное
104,90  /шт
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
44 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Говядина 700 г
  • Лимонный сок 3 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зира 1 ч.л.
  • Чеснок сушеный 1 ч.л.
  • Табаско г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец болгарский 2 шт.
  • Тортилья 8 шт.
  • Овощной бульон 1/4 чашки
  • Лайм 1 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться