Каталог товаров

Фахитас на «Отлично»

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Знаменитое блюдо TexMex, завернутое в лепешку, традиционно готовится из говядины. Но ее можно заменить любым видом мяса или, например, морепродуктами.
  • 40 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Возьмите плотный полиэтиленовый пакет, смешайте в нем 2 ст.л. растительного масла, лимонный сок, чеснок, зиру, порошок чеснока и лука, острый соус, соль и перец.
  • Шаг 2

    Положите мясо в пакет с маринадом и поставьте в холодильник (креветки на 15 минут, курицу на 20 минут, говядину или свинину на 1 час).
  • Шаг 3

    Раскалите мангал или сковороду-гриль. Выложите мясо (без маринада) и обжаривайте на сильном огне (креветки 2 минуты с каждой стороны, курицу 5 минут, говядину или свинину 3-5 минут). Переложите мясо на тарелку, дайте немного остыть и порежьте поперек волокон на тонкие длинные кусочки.
  • Шаг 4

    В большой сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла, добавьте нарезанный полукольцами лук и сладкий перец, обжарьте до полуготовности, приправьте солью и перцем.
  • Шаг 5

    Заверните лепешки в фольгу и прогрейте их на мангале (или в духовке).
  • Шаг 6

    Смешайте готовое мясо с овощами, заверните порцию в лепешку, посыпьте тертым сыром и подавайте со сметаной, соусом Сальса или Гуакамоле.
469,00  /кг
469.00 RUB
Мясо для бульона говяжье
3737 отзывов
В избранное
469,00  /кг
469.00 RUB
Мясо для бульона говяжье
3737 отзывов
В избранное
139,90  /кг
139.90 RUB
Лимоны
4747 отзывов
В избранное
57,90  /шт
57.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
1313 отзывов
В избранное
49,90  /шт
49.9 RUB
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
00 отзывов
В избранное
9,90  /шт
9.9 RUB
Чеснок Capo di Gusto сушеный 15г
00 отзывов
В избранное
293,00  /шт
293 RUB
Соус Tabasco Jalapeno зеленый перечный 60мл
00 отзывов
В избранное
93,90  /шт
93.9 RUB
Лук Ялтинский 350г упаковка
2626 отзывов
В избранное
259,00  /кг
259.00 RUB
Перец красный сладкий
4242 отзыва
В избранное
87,90  /шт
87.9 RUB
Лепешки Mission Тортильи пшеничные оригинальные 250г
11 отзыв
В избранное
34,90  /шт
34.9 RUB
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
11 отзыв
В избранное
99,90  /шт
99.9 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
77 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Говядина 700 г
  • Лимонный сок 3 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зира 1 ч.л.
  • Чеснок сушеный 1 ч.л.
  • Табаско г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец болгарский 2 шт.
  • Тортилья 8 шт.
  • Овощной бульон 1/4 чашки
  • Лайм 1 шт.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться