Каталог товаров

Домашний Филе-о-фиш

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Вы уже готовили домашние мясные бургеры по нашим рецептам? Тогда обязательно приготовьте самый известный рыбный бургер - Филе-о-фиш с белой рыбой! Умопомрачительная хрустящая корочка, свежий йогуртовый соус с солеными огурчиками, каперсами и свежей зеленью и, конечно, мягкие булочки – основа любого вкусного бургера!
  • 30 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    В глубокой кастрюле нагрейте растительное масло до 180 градусов.
  • Шаг 2

    Разрежьте рыбное филе на 4 части, приправьте солью и перцем. Обваляйте каждый кусочек в муке, затем обмакните во взбитое яйцо и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте рыбу в масле в течение 3-4 минут, выложите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.
  • Шаг 3

    Смешайте в небольшой миске йогурт, лимонный сок, приправьте солью и перцем. Добавьте каперсы, мелко нарезанные соленые огурцы и лук шалот.
  • Шаг 4

    На нижнюю булочку положите кусочек рыбы, сверху большую порцию соуса, на него кружочки огурца и накройте верхней булочкой.
619,00  /шт
Треска Borealis филе блочное замороженное 750г
1111 отзывов
В избранное
619,00  /шт
Треска Borealis филе блочное замороженное 750г
1111 отзывов
В избранное
43,90  /шт
Сухари кулинарные Маркет Перекресток Экстра 150г
11 отзыв
В избранное
37,90  /шт
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
66 отзывов
В избранное
72,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2020 отзывов
В избранное
155,00  /шт
Каперсы Iberica 100г
44 отзыва
В избранное
86,90  /шт
Яйца Окское СО белые 10шт
2727 отзывов
В избранное
104,90  /шт
Масло подсолнечное Слобода 1л
1010 отзывов
В избранное
69,90  /кг
Огурцы короткоплодные
5050 отзывов
В избранное
73,90  /шт
Булочка East Balt Bakeries для гамбургеров с кунжутом 240г
66 отзывов
В избранное
125,00  /кг
Лимоны
2828 отзывов
В избранное
165,00  /шт
Лук Шалот 250г упаковка
33 отзыва
В избранное
104,90  /шт
Огурцы Валдайский Погребок соленые 650г
1616 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы 600 г
  • Панировочные сухари 150 г
  • Йогурт натуральный 125 г
  • Мука пшеничная 25 г
  • Каперсы 1 ст.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное 1 л
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Булка для бургера 4 шт.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Огурцы соленые 1 ст.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться