Быстрая пицца с брокколи

Рейтинг

00 отзывов

0 отзывов

Хотите есть пиццу и не переживать за фигуру? Тогда замените привычные ингредиенты на полезные овощи и козий сыр! Брокколи и цукини, слегка припущенные в кипятке, сохранят свой яркий цвет и полезные свойства, а козий сыр и ароматная зелень сделают вашу пиццу пикантнее.

40 мин.
6 порций

Инструкция приготовления:

Шаг 1

Готовое тесто раскатать под размер противня. Противень застелить пергаментом и выложить на него тесто.
Шаг 2

Брокколи разобрать на соцветия, цуккини нарезать полукольцами. Обварить овощи в круто подсоленной кипящей воде в течение минуты.
Шаг 3

Моцареллу натереть на мелкой терке и посыпать ей тесто. На сыр выложить брокколи и цуккини.
Шаг 4

Запекать в разогретой до 220° духовке в течение 10-15 минут.
Шаг 5

Готовую пиццу сбрызнуть оливковым маслом и украсить тонко нарезанным козьим сыром и зеленью.