Москва и область
Справочная служба
8 (800) 200-95-55
Интернет – магазин
8 (495) 797-57-77

Бургер с разварной говядиной

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Тушеная говядина, разобранная на волокна, - популярный ингредиент для сытных американских бургеров. Обжаренный в сухарях лук разнообразит структуру вашего блюда, а сочная краснокачанная капуста добавит ему свежести. 
  • 180 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Говядину слегка обжарить в сотейнике, в небольшом количестве масла, залить водой, добавить соль, перец и варить не менее 1,5 часов. Готовую говядину разобрать на крупные волокна.

  • Шаг 2

    Капусту нашинковать, отжать и бланшировать в бульоне, оставшемся от говядины.

  • Шаг 3

    Лук нарезать полукольцами, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в кипящем масле до корочки.

  • Шаг 4

    Булку для бургера разрезать, прогреть на гриле, нижнюю часть смазать майонезом, выложить говядину, на нее капусту, соус BBQ, хрустящий лук и накрыть верхней частью булки, так же смазанной майонезом. Подавать с картофелем фри.

399,00  /кг
Голяшка говяжья Мираторг без кости 0.8-1.4кг
2929 отзывов
В избранное
399,00  /кг
Голяшка говяжья Мираторг без кости 0.8-1.4кг
2929 отзывов
В избранное
92,90  /шт
Масло подсолнечное Слобода 1л
55 отзывов
В избранное
Капуста краснокочанная 1-2кг
33 отзыва
В избранное
51,90  /кг
Лук репчатый
6363 отзыва
В избранное
43,90  /шт
Сухари кулинарные Маркет Перекресток Экстра 150г
11 отзыв
В избранное
87,90  /шт
Соус Heinz Барбекю 230мл
11 отзыв
В избранное
51,90  /шт
Булочки Коломенское Пшеничные с кунжутом 180г
55 отзывов
В избранное
62,90  /шт
Майонез Скит Провансаль 67% 400мл
33 отзыва
В избранное
43,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
22 отзыва
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
22 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Говядина 200 г
  • Масло растительное 100 г
  • Капуста краснокочанная 100 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Панировочные сухари 3 ст.л.
  • Соус барбекю 2 ст.л.
  • Булка для бургера 1 шт
  • Майонез 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться