Каталог товаров

Бургер из индейки с фетой

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Любите бургеры? Мы придумали, как сделать их более диетическими и полезными!
  • 45 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Разогрейте гриль (барбекю, мангал). В большой миске аккуратно смешайте все ингредиенты для котлет: фарш, 2 зубчика чеснока (давленого или тертого), яйцо, хлебные крошки, раскрошенную брынзу, измельченные вяленые томаты, лук, петрушку, орегано, соль и перец). Слепите 6 котлет высотой 1 см.
  • Шаг 2

    Обжарьте котлеты на гриле по 8 минут с каждой стороны, переложите в блюдо и прикройте фольгой.
  • Шаг 3

    В специальном лотке растопите сливочное масло и обжарьте грибы до золотистой корочки. Добавьте каперсы, лимонный сок и цедру и жарьте еще 5 минут.
  • Шаг 4

    Для соуса Цацики потрите огурец на терке, отожмите лишнюю жидкость. В небольшой миске смешайте йогурт, тертый огурец, 1 зубчик чеснока, оливковое масло, капельку лимонного сока и соль.
  • Шаг 5

    Немного прогрейте булочки на решетке, положите на нижнюю часть котлету, затем лист салата, ломтик помидора и грибы. Сверху полейте соусом цацики и накройте второй половиной булочки.
159,00  /шт
Фарш Пава-Пава Нежный из мяса индейки 500г
2222 отзыва
В избранное
159,00  /шт
Фарш Пава-Пава Нежный из мяса индейки 500г
2222 отзыва
В избранное
99,90  /шт
Шампиньоны 400г упаковка
1313 отзывов
В избранное
599,90  /шт
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
44 отзыва
В избранное
41,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
1010 отзывов
В избранное
59,90  /шт
Яйца СО 10шт цвет в ассортименте
3434 отзыва
В избранное
109,90  /шт
Каперсы Iberica 100г
44 отзыва
В избранное
20,90  /шт
Батон Коломенское Нарезной нарезанный 200г
44 отзыва
В избранное
132,90  /шт
Сыр Mlekara Sabac Сербская брынза 45% 250г
1212 отзывов
В избранное
109,90  /кг
Лимоны
3434 отзыва
В избранное
25,90  /кг
Лук репчатый
8080 отзывов
В избранное
73,90  /шт
Булочка East Balt Bakeries для гамбургеров с кунжутом 240г
66 отзывов
В избранное
34,90  /шт
Петрушка 100г упаковка
1515 отзывов
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
165,00  /кг
Томаты розовые
3636 отзывов
В избранное
109,90  /кг
Лимоны
3434 отзыва
В избранное
145,00  /кг
Огурцы короткоплодные
5252 отзыва
В избранное
51,90  /шт
Специя Kotanyi Орегано (Душица) измельченный 8г
22 отзыва
В избранное
50,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
128,90  /шт
Масло сладко-сливочное Тысяча Озер 82.5% 180г
2222 отзыва
В избранное
125,00  /шт
Салат Белая Дача Хрустящий Айсберг 180г
99 отзывов
В избранное
34,90  /шт
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
77 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Фарш индюшачий 700 г
  • Помидоры вяленые 80 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Масло оливковое 1 ч.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Каперсы 2 ст.л.
  • Хлебные крошки 0.5 чашки
  • Брынза 200 г
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Булка для бургера 6 шт.
  • Петрушка 2 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Помидоры 2 шт.
  • Цедра лимона 1 ч.л.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Орегано 2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Масло сливочное 30 г
  • Салат листовой г
  • Йогурт греческий 150 мл

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться