Каталог товаров

Брауни с кокосовым кремом

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Любимое шоколадное лакомство - теперь с воздушным экзотическим кремом сверху! В этом десерте очень гармонично сочетается плотная текстура шоколадного брауни и легкая - взбитого кокосового крема. 
  • 30 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Брауни: Шоколад и масло растопить на водяной бане (при температуре не более 43 °С). Снять с огня.

  • Шаг 2

    Яйца взбить с сахаром и семенами ванили до увеличения в объеме в три раза.

  • Шаг 3

    Тонкой струйкой влить яичную смесь в шоколадную массу. Всыпать просеянную муку, смешанную с солью, какао и разрыхлителем.

  • Шаг 4

    Добавить орехи. Вылить на противень и выпекать при 180°С 12-16 минут.

  • Шаг 5

    Дать остыть на решетке, нарезать квадратами.

  • Шаг 6

    Кокосовый крем: Сливки взбить до мягких пиков, добавить творожный сыр и взбить до уплотнения. Медленно взбивая, добавить кокосовое молоко и сахарную пудру.

27,90  /шт
Сахар песок белый 1кг
5050 отзывов
В избранное
137,90  /шт
Масло сладко-сливочное Тысяча Озер 82.5% 180г
2222 отзыва
В избранное
119,90  /шт
Шоколад Ritter Sport Темный Марципан 100г
33 отзыва
В избранное
77,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2424 отзыва
В избранное
77,90  /шт
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
2424 отзыва
В избранное
195,00  /шт
Грецкий орех Маркет Перекресток 134г
22 отзыва
В избранное
349,00  /шт
Малина Artfruit 125г упаковка
55 отзывов
В избранное
161,90  /шт
Кокосовое молоко Aroy-D 60% 400мл
1111 отзывов
В избранное
49,90  /шт
Пудра сахарная Haas 250г
11 отзыв
В избранное
89,90  /шт
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
1616 отзывов
В избранное
6,90  /шт
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
77 отзывов
В избранное
54,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
33 отзыва
В избранное
5,90  /шт
Сахар Dr.Oetker Ванильный 8г
00 отзывов
В избранное
69,90  /шт
Какао-порошок Золотой ярлык 100г
77 отзывов
В избранное
59,90  /шт
Яйца СО 10шт цвет в ассортименте
3434 отзыва
В избранное
69,90  /шт
Сливки Простоквашино 10% 350мл
11 отзыв
В избранное

Ингредиенты:

  • Сахар песок 200 г
  • Масло сливочное 120 г
  • Шоколад темный 90 г
  • Мука пшеничная 80 г
  • Орех грецкий 60 г
  • Малина свежая 40 г
  • Молоко кокосовое 40 г
  • Сахарная пудра 35 г
  • Сыр творожный 30 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Ваниль 1 шт
  • Какао порошок 2 ст.л.
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сливки 70 мл

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться