Москва и область
Справочная служба
8 (800) 200-95-55
Интернет – магазин
8 (495) 797-57-77

Бифштекс по-татарски

Рейтинг
00 отзывов
отзывов
Отправить рецепт на почту
Это блюдо готовится из сырого мяса с добавлением сырого яичного желтка, поэтому к выбору продуктов для этого рецепта надо отнестись очень серьезно. Говядина и яйца должны быть свежайшими, и говядину нельзя заменять другими видами мяса. 
  • 10 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Говядину порубить ножом на мелкие кусочки, перемешать с репчатым луком, молотым черным или красным перцем и солью. 

  • Шаг 2

    Из полученной массы сформовать бифштексы и уложить их на блюдо. 

  • Шаг 3

    Посередине каждого бифштекса сделать углубление, выпустить в него яичный желток, а вокруг изделий разложить мелко нарезанный репчатый лук, зеленый горошек, маслины, зеленый лук, ломтики свежих помидоров и зелень петрушки.

  • Шаг 4

    Отдельно подать ржаной хлеб.

399,00  /кг
Голяшка говяжья Мираторг без кости 0.8-1.4кг
2929 отзывов
В избранное
399,00  /кг
Голяшка говяжья Мираторг без кости 0.8-1.4кг
2929 отзывов
В избранное
229,00  /кг
Томаты розовые Азербайджан
2727 отзывов
В избранное
51,90  /кг
Лук репчатый
6363 отзыва
В избранное
52,90  /шт
Маслины ПРОСТО без косточки 280г
99 отзывов
В избранное
93,90  /шт
Горошек Bonduelle зеленый нежный быстрозамороженный 400г
66 отзывов
В избранное
69,90  /шт
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
1111 отзывов
В избранное
43,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
22 отзыва
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
22 отзыва
В избранное
144,90  /шт
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
1616 отзывов
В избранное
47,90  /шт
Петрушка 100г упаковка
1313 отзывов
В избранное

Ингредиенты:

  • Говядина 100 г
  • Помидоры 40 г
  • Лук репчатый 25 г
  • Маслины без косточек 10 г
  • Зеленый горошек 10 г
  • Лук зеленый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Петрушка по вкусу

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться