Каталог товаров

Баклажаны, фаршированные овощами

Рейтинг
22 отзыва
отзывов
Отправить рецепт на почту
Лодочки из баклажанов с овощной начинкой - легкое вегетарианское или постное блюдо. Если посыпать его сверху Пармезаном или другим пикантным сыром и запечь в духовке, получится еще вкуснее.
  • 40 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Баклажаны разрезать вдоль на 2 части, ударить ложкой семена. Присыпать солью.

  • Шаг 2

    Приготовить овощной фарш: на сковороде разогреть масло и нарезанный полукольцами лук, натертую на средней терке морковь, нарезанные томаты, нарезанную зелень и измельченный чеснок. Обжаривать до прозрачности лука.
  • Шаг 3

    Фаршем начинить баклажаны, уложить на сковородку, добавить немного воды и тушить на медленном огне до готовности.
269,00  /кг
269.00 RUB
Баклажаны
2929 отзывов
В избранное
269,00  /кг
269.00 RUB
Баклажаны
2929 отзывов
В избранное
51,90  /кг
51.90 RUB
Морковь мытая
7373 отзыва
В избранное
259,00  /шт
259 RUB
Томаты розовые 700г упаковка
1010 отзывов
В избранное
93,90  /шт
93.9 RUB
Лук Ялтинский 350г упаковка
2626 отзывов
В избранное
0,00

98,90  /шт
98.9 RUB
Масло подсолнечное Золотая Семечка без запаха 1л
1010 отзывов
В избранное
5,90  /шт
5.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
33 отзыва
В избранное
57,90  /шт
57.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
1313 отзывов
В избранное
73,90  /шт
73.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
44 отзыва
В избранное
51,90  /шт
51.9 RUB
Кинза 30г упаковка
22 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Баклажаны 1000 г
  • Морковь 500 г
  • Помидоры 400 г
  • Лук репчатый 300 г
  • Масло растительное 100 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Кинза 1 пучок

Отзывы

  • Людмила

    55 отзывов

    Это замечательный рецепт!, Сама готовила, очень вкусно, рекомендую всем попробовать приготовить, пальчики оближешь!

  • Елена

    55 отзывов

    Сама не готовила, но ела. Очень вкусно. Только сверху было засыпано сыром

Средний рейтинг
5.0
22 отзыва

На основе 2 оценок

  • 5
    (2)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться