Москва и область
Справочная служба
8 (800) 200-95-55
Интернет – магазин
8 (495) 797-57-77

Баклажаны, фаршированные овощами

Рейтинг
22 отзыва
отзывов
Отправить рецепт на почту
Лодочки из баклажанов с овощной начинкой - легкое вегетарианское или постное блюдо. Если посыпать его сверху Пармезаном или другим пикантным сыром и запечь в духовке, получится еще вкуснее.
  • 40 мин.
  • порций

Инструкция приготовления:

  • Шаг 1

    Баклажаны разрезать вдоль на 2 части, ударить ложкой семена. Присыпать солью.

  • Шаг 2

    Приготовить овощной фарш: на сковороде разогреть масло и нарезанный полукольцами лук, натертую на средней терке морковь, нарезанные томаты, нарезанную зелень и измельченный чеснок. Обжаривать до прозрачности лука.
  • Шаг 3

    Фаршем начинить баклажаны, уложить на сковородку, добавить немного воды и тушить на медленном огне до готовности.
99,90  /кг
Баклажаны
1111 отзывов
В избранное
99,90  /кг
Баклажаны
1111 отзывов
В избранное
61,90  /кг
Морковь мытая
4545 отзывов
В избранное
229,00  /кг
Томаты розовые Азербайджан
2727 отзывов
В избранное
51,90  /кг
Лук репчатый
6363 отзыва
В избранное
92,90  /шт
Масло подсолнечное Слобода 1л
55 отзывов
В избранное
8,20  /шт
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
22 отзыва
В избранное
37,90  /шт
Чеснок 1шт упаковка
66 отзывов
В избранное
43,90  /шт
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
22 отзыва
В избранное
25,90  /шт
Кинза 30г упаковка
22 отзыва
В избранное

Ингредиенты:

  • Баклажаны 1000 г
  • Морковь 500 г
  • Помидоры 400 г
  • Лук репчатый 300 г
  • Масло растительное 100 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Кинза 1 пучок

Отзывы

  • Людмила

    55 отзывов

    Это замечательный рецепт!, Сама готовила, очень вкусно, рекомендую всем попробовать приготовить, пальчики оближешь!

  • Елена

    55 отзывов

    Сама не готовила, но ела. Очень вкусно. Только сверху было засыпано сыром

Средний рейтинг
5.0
22 отзыва

На основе 2 оценок

  • 5
    (2)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться