Каталог товаров
Отзывы о Лук Шалот 250г упаковка
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Отзывы о Лук Шалот 250г упаковка

83,90  /шт
83.90 RUB
  • Доставка сегодня
    Проверить адрес
  • +8 баллов на карту
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
72 ккал
2.8%
Белки
2,5 г
3.3%
Жиры
0,1 г
0.1%
Углеводы
16,8 г
4.6%
  • Лук Шалот 250г - близкий родственник известного репчатого лука. Его отличает не только вытянутая форма луковицы, но и вкус. Он менее резкий, сладковатый, не горчит, за что особенно высоко ценится кулинарами во всем мире. Его используют для приготовления салатов (в свежем или слегка замаринованном виде), пикантных соусов, супов и горячего. Кроме того, лук-шалот считается более диетическим и полезным овощем по сравнению с репчатым. В нем содержится больше аскорбиновой кислоты, минеральных солей, эфирных масел, витаминов и других полезных веществ. 

    Описание

    Тип Лук
    Сорт Шалот
    Тип обработки Целые
    Вес 0.25 кг

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 72 кКал
    Белки 2.5 г
    Жиры 0.1 г
    Углеводы 16.8 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 2 ℃
    Температура хранения макс. 4 ℃
    Срок хранения 30 дней
    • Руслан

      33 отзыва

      В упаковке крупные луковицы сорта, который иногда можно увидеть под названием «торпеда» (гуглите картинки: torpedo onions), в то время как люди ожидают получить french shallots. Torpedo довольно едкий в сыром виде, зато очень сладкий при термической обработке сорт, который часто используется как альтернатива шалоту в горячих блюдах (в основном там, где один фиг измельчать). Лук хороший, если знать, как с ним обращаться, но ставлю 3 за то, что он неправильно подписан

    • Светлана

      33 отзыва

      В упаковке три огромные луковицы, по форме как шалот. По вкусу - нет. Года 1,5 уже нормального шалота купить не могу. Он не должен быть таким острым. Такой огромный тоже раньше не встречала. Правильный шалот в салате не выделяется так сильно, но вкус очень украшает, и он конкретно нежнее должен быть. А этот грубый и ядреный, как обычный лук. Специально порезала обычную луковицу, для сравнения, разницы нет. В горячих блюдах этот шалот не готовила ещё.

    • Марина

      55 отзывов

      Не верьте тем кто говорит что это не шалот. Это шалот, очень вкусный. Просто его нужно не сырым есть, а добавлять в горячие блюда. Там он, в отличие от обычного лука, полностью растворяется во вкусе блюда — жарила его с грибами, это нечто! Он становится сладковатым, нет того противного вкуса, как от обычного лука. Когда режешь — да, острый очень. Но после обжарки это божественное блюдо. Поэтому именно этот лук указан во всех рецептах соусов от мишеля ру — шеф повара мишленовского ресторана.

    • Валерия

      33 отзыва

      Почему-то подумала, что он должен быть сладким. А он оказался таким ядреным, что редко такой репчатый лук встретишь)). В салате очень горький, даже если в лимонном соке вымачивать. Подойдёт только для готовки. И поплакать придётся прилично: сильно раздражает глаза.

    • Алексей

      11 отзыв

      Это не лук-шалот вообще. Лук шалот должен быть мягким и сладковатым, совсем немного жгучим. Этот же тупо горький, по вкусу противный. Я фанат острой кухни, ем хабанеро свежим, и я знаю ингредиенты. Это не лук-шалот.

    Показать еще
    Средний рейтинг
    3.3
    6
    66 отзывов

    На основе 6 оценок

    • 5
      (2)
    • 4
      (0)
    • 3
      (3)
    • 2
      (0)
    • 1
      (1)
    Отправить

Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться