-10%
Производитель | Стародворские колбасы |
---|---|
Торговая марка | Вязанка |
Страна | Россия |
Тип | Сосиски |
Обработка
Вареные изделия готовятся из просоленного фарша, затем варятся при температуре 80 градусов. Варено-копченые изделия сначала варятся, затем подвергаются копчению. Могут содержать мелкие кусочки мяса. Полукопченые изделия сначала жарятся, затем варятся и подвергаются копчению. Сырокопченые изделия подвергаются холодному копчению при температуре 20-25 градусов в течение нескольких недель. Сыровяленые изделия готовятся из промаринованного мяса. Сначала их коптят в холодном дыму, затем вялят при температуре 15-18 градусов. |
Вареная |
Структура | Без жира |
Вес | 0.5 кг |
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Состав | Мясо куриное, свинина, говядина, вода, нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), меланж яичный, соль, молоко сухое, животный белок, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), пряности и экстракты пряностей, стабилизатор: полифосфат натрия, антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), красители (кармины, экстракт паприки) |
Стандарты | ТУ 10.13.14-006-14709788-2017 |
Энергетическая ценность | 192 кКал |
---|---|
Белки | 12 г |
Жиры | 16 г |
Температура хранения мин. | 0 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 6 ℃ |
Срок хранения макс. | 25 дней |
чередую с другими марками сосисок для разнообразия, мне нравятся, и цена выгодная. а вот сын их не ест
Очень саленые и дряблые, после них все ночь вставала стаканами пила воды(
Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться