-20%
Производитель | МПЗ Мясницкий ряд |
---|---|
Торговая марка | Мясницкий ряд |
Страна | Россия |
Тип | Сардельки |
Обработка
Вареные изделия готовятся из просоленного фарша, затем варятся при температуре 80 градусов. Варено-копченые изделия сначала варятся, затем подвергаются копчению. Могут содержать мелкие кусочки мяса. Полукопченые изделия сначала жарятся, затем варятся и подвергаются копчению. Сырокопченые изделия подвергаются холодному копчению при температуре 20-25 градусов в течение нескольких недель. Сыровяленые изделия готовятся из промаринованного мяса. Сначала их коптят в холодном дыму, затем вялят при температуре 15-18 градусов. |
Вареная |
Структура | Без жира |
Вес | 0.36 кг |
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Состав | Мясо курицы, свинина, вода, молоко сухое обезжиренное, меланж сухой яичный, нитритная соль (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия)), животный белок, говяжий, стабилизаторы (Е401, Е407, Е415, Е450), гидролизат растительного белка, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор натуральный, экстракты специй (перец, кардамон, мускат), рапсовое масло, краситель (кармины) |
Энергетическая ценность | 265 кКал |
---|---|
Белки | 10 г |
Жиры | 25 г |
Температура хранения мин. | 0 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 6 ℃ |
Срок хранения макс. | 30 дней |
Никто еще не оставил отзыва о товаре,
вы будете первым!
Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться