Каталог товаров
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки
Артикул 344827
Колбаса Пит-Продукт Брауншвейгская сырокопченая 250г

Колбаса Пит-Продукт Брауншвейгская сырокопченая 250г

Распродано
Все товары бренда Пит-Продукт
О товаре

Колбаса Пит-Продукт Брауншвейгская сырокопченая 250г – пряная и ароматная колбаса сорта «Брауншвейгский», который считается одним из самых изысканных среди мясных деликатесов. Колбаса изготовлена из микса говядины, свинины и шпика. В качестве естественного консерванта используется холодное копчение при температуре около 30°C на протяжении нескольких недель. Это продукт высшего сорта, с замечательным мясным ароматом и пряным вкусом, который сделает любой завтрак ярким, а стол – привлекательным. На срезе колбаса имеет глубокий бордовый срез, на котором видны крупные вкрапления шпика.
Описание

Производитель ........................................................................................................................................................................................................ Пит-Продукт
Страна ........................................................................................................................................................................................................ Россия
Тип ........................................................................................................................................................................................................ Колбаса
Обработка
Вареные изделия готовятся из просоленного фарша, затем варятся при температуре 80 градусов.
Варено-копченые изделия сначала варятся, затем подвергаются копчению. Могут содержать мелкие кусочки мяса.
Полукопченые изделия сначала жарятся, затем варятся и подвергаются копчению.
Сырокопченые изделия подвергаются холодному копчению при температуре 20-25 градусов в течение нескольких недель.
Сыровяленые изделия готовятся из промаринованного мяса. Сначала их коптят в холодном дыму, затем вялят при температуре 15-18 градусов.
........................................................................................................................................................................................................ Сырокопченая
Структура ........................................................................................................................................................................................................ С жиром
Колбаса ........................................................................................................................................................................................................ Брауншвейгская
Оболочка ........................................................................................................................................................................................................ Искусственная
Тип нарезки ........................................................................................................................................................................................................ Кусок
Вес ........................................................................................................................................................................................................ 0.25 кг
Тип упаковки ........................................................................................................................................................................................................ Вакуумная упаковка
Состав Говядина, шпик, свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), глюкоза, пряности, антиокислитель (аскорбиновая кислота), стартовые культуры
Стандарты ........................................................................................................................................................................................................ ГОСТ Р 55456-2013
Пищевая ценность на 100г

Энергетическая ценность ........................................................................................................................................................................................................ 537 кКал
Белки ........................................................................................................................................................................................................ 15 г
Жиры ........................................................................................................................................................................................................ 53 г
Условия хранения

Температура хранения мин. ........................................................................................................................................................................................................ 0 ℃
Температура хранения макс. ........................................................................................................................................................................................................ 6 ℃
Срок хранения макс. ........................................................................................................................................................................................................ 60 дней
Отзывы
Егор 10.05.2020
Отличная колбаса. Плотная такая, жирненькая – самая настоящая сырокопченая

Вы можете приобрести Колбаса Пит-Продукт Брауншвейгская сырокопченая 250г по цене руб с доставкой по Москве и Московской области. Заказ можно оформить через сайт, контактный центр или мобильное приложение. В интернет-магазине можно получить привилегии участников Клуба «Перекресток». 

Рейтинг
4.0
3 покупателя оценили этот товар
  • 5
    1
  • 4
    1
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Загрузка...
  • Оставить отзыв
    Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
    Отзыв отправлен на модерацию и скоро появится

Товар участвует в акциях:

Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться