Каталог товаров
Артикул 457243
Колбаса Иней Брауншвейгская сырокопченая 200г
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Колбаса Иней Брауншвейгская сырокопченая 200г

Бренд: Иней
Распродано
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
537 ккал
21.4%
Белки
15 г
20%
Жиры
53 г
63.8%
Углеводы
0 г
0%
  • Колбаса Иней Брауншвейгская сырокопченая 200г - королева мясных деликатесов! Сделана из говядины, свинины и шпика с добавлением пряностей. Этот сорт колбасы получил свое название от немецкого города Брауншвейг. Имеет темно-бордовый цвет со светлыми мясными прожилками. Для ее изготовления используется только лучшее мясо, а копчение производится на щепе от целебных пород деревьев. Вакуумная упаковка. Мясоперерабатывающий завод «Иней» проводит контроль качества на всех стадиях производства по широкому спектру показателей. На предприятии имеется высококлассная производственно-технологическая лаборатория. Вся мясная продукция выпускается по международным стандартам и правилам системы пищевой безопасности. 

    Описание

    Производитель Иней
    Страна Россия
    Тип Колбаса
    Обработка Вареные изделия готовятся из просоленного фарша, затем варятся при температуре 80 градусов.
    Варено-копченые изделия сначала варятся, затем подвергаются копчению. Могут содержать мелкие кусочки мяса.
    Полукопченые изделия сначала жарятся, затем варятся и подвергаются копчению.
    Сырокопченые изделия подвергаются холодному копчению при температуре 20-25 градусов в течение нескольких недель.
    Сыровяленые изделия готовятся из промаринованного мяса. Сначала их коптят в холодном дыму, затем вялят при температуре 15-18 градусов.
    Сырокопченая
    Структура С жиром
    Колбаса Брауншвейгская
    Оболочка Белковая
    Тип нарезки Кусок
    Вес 0.2 кг
    Тип упаковки Вакуумная упаковка
    Состав Говядина, шпик, свинина, комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия), декстроза, пряности

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 537 кКал
    Белки 15 г
    Жиры 53 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 0 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 120 дней
    • ОЛЬГА

      55 отзывов

      Хорошая колбаса, качественная! Похожа на останкинскую брауншвейгскую в нарезке.

    Средний рейтинг
    5.0
    11 отзыв

    На основе 1 оценки

    • 5
      (1)
    • 4
      (0)
    • 3
      (0)
    • 2
      (0)
    • 1
      (0)
    Отправить

Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться