Каталог товаров
Артикул 464072
Колбаса Клинский Сервелат Австрийский варено-копченая 340г
15+ дней
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Колбаса Клинский Сервелат Австрийский варено-копченая 340г

Бренд: Клинский
309,00

-18%

254,00  /шт
  • Доставка завтра
    Проверить адрес
  • +25 баллов на карту
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
380 ккал
15.2%
Белки
10 г
13.3%
Жиры
38 г
45.8%
Углеводы
0 г
0%
  • Колбаса Клинский Сервелат Австрийский варено-копченая 340г сделана из свинины, говядины и шпика с добавлением пряностей. Изготовление этого вида колбасы заключается в нескольких этапах: измельчение мясного сырья, предпосол, наполнение оболочки, термическая обработка (первичное копчение, варка и вторичное копчение), сушка. Колбаса имеет тонкий копченый аромат, пряный вкус и мелкозернистую структуру. Сервелат можно подавать на стол в виде тонкой нарезки - в сочетании с зеленью, томатами, оливками и твердым сыром, а можно добавлять в сэндвичи и бутерброды. Мясокомбинат «Клинский» использует новейшие технологии и контролирует высокий уровень качества выпускаемой продукции.

    Описание

    Производитель Клинский МК
    Торговая марка Клинский
    Страна Россия
    Тип Колбаса
    Обработка Вареные изделия готовятся из просоленного фарша, затем варятся при температуре 80 градусов.
    Варено-копченые изделия сначала варятся, затем подвергаются копчению. Могут содержать мелкие кусочки мяса.
    Полукопченые изделия сначала жарятся, затем варятся и подвергаются копчению.
    Сырокопченые изделия подвергаются холодному копчению при температуре 20-25 градусов в течение нескольких недель.
    Сыровяленые изделия готовятся из промаринованного мяса. Сначала их коптят в холодном дыму, затем вялят при температуре 15-18 градусов.
    Варено-копченая
    Структура С жиром
    Колбаса Сервелат
    Тип нарезки Кусок
    Вес 0.34 кг
    Тип упаковки Вакуумная упаковка
    Состав Свинина, шпик, говядина, вода, соль нитритная (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (пряности, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, стабилизаторы-пирофосфаты, полифосфаты, антиокислители-аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, ароматизатор, регуляторы кислотности - ацетат натрия, цитрат натрия, краситель пищевой-кармин, сироп глюкозы, загуститель ксанановая камедь)
    Стандарты ТУ 9213-053-00422824-14

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 380 кКал
    Белки 10 г
    Жиры 38 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 0 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 30 дней
    • Антон

      55 отзывов

      На горячем бутерброде - замечательно, пропитывает жирком белый хлеб и сверху кусочек сыра, который немного расплавляется

    Средний рейтинг
    5.0
    11 отзыв

    На основе 1 оценки

    • 5
      (1)
    • 4
      (0)
    • 3
      (0)
    • 2
      (0)
    • 1
      (0)
    Отправить

Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться