-33%
Производитель | Пит-Продукт |
---|---|
Торговая марка | КампоМос |
Страна | Россия |
Тип | Колбаса |
Обработка
Вареные изделия готовятся из просоленного фарша, затем варятся при температуре 80 градусов. Варено-копченые изделия сначала варятся, затем подвергаются копчению. Могут содержать мелкие кусочки мяса. Полукопченые изделия сначала жарятся, затем варятся и подвергаются копчению. Сырокопченые изделия подвергаются холодному копчению при температуре 20-25 градусов в течение нескольких недель. Сыровяленые изделия готовятся из промаринованного мяса. Сначала их коптят в холодном дыму, затем вялят при температуре 15-18 градусов. |
Вареная |
Структура | Без жира |
Колбаса | Докторская |
Тип нарезки | Нарезка |
Вес | 0.3 кг |
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Состав | Свинина, говядина, меланж яичный сухой, сухое обезжиренное молоко, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия), стабилизаторы (E450i, E452i), регулятор кислотности (E151i), глюкоза, пряности, антиокислитель (E301), усилитель вкуса и аромата (E621) |
Энергетическая ценность | 228 кКал |
---|---|
Белки | 12 г |
Жиры | 20 г |
Углеводы | 0 г |
Температура хранения мин. | 2 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 6 ℃ |
Срок хранения макс. | 30 дней |
Я в действительности за долгое время впервые сумела попробовать хорошую докторскую.
Колбаса Кампомос Докторская очень понравилась, спасибо перекресток
Колбаска очень вкусная! Вкус нежный, как и должен быть у докторской колбаски)
Колбаса понравилась. Не резиновая и не разваливается, нежная, специй в меру, не перебивает вкус мясного продукта. Магазину спасибо за акцию! Что-то редко эта колбаска бывает в магазинах!
вкусно. покупаю второй раз
Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться