Колбаса Дымов Зернистая сырокопченая полусухая
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Колбаса Дымов Зернистая сырокопченая полусухая

Артикул 317274
1559,00  /кг
В корзину
  • Доставка сегодня
    Проверить адрес
  • +155 баллов на карту Для получения баллов укажите номер своей карты Клуба Перекресток в корзине.
    Для оплаты покупок баллами необходимо привязать вашу карту в личном кабинете.
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
626 ккал
25.0%
Белки
8 г
10.7%
Жиры
66 г
79.5%
Углеводы
0 г
0%
  • Колбаса Дымов Зернистая сырокопченая приготовлена по традиционному рецепту ГОСТ из отборной свинины, говядины и измельченного шпига с добавлением коньяка и смеси оригинальных специй. 28 дней она выдерживалась и созревала в специальных термокамерах. Вся продукция Дымовского колбасного завода производится из натуральных ингредиентов и не содержит ГМО. Тщательный отбор сырья и контроль на всех стадиях производства позволяют создавать мясные деликатесы высокого качества. Вакуумная упаковка обеспечивает сохранение вкусовых и питательных свойств в течение всего срока годности.  

    Описание

    Производитель Дымовское КП
    Торговая марка Дымов
    Страна Россия
    Тип Колбаса
    Обработка Вареные изделия готовятся из просоленного фарша, затем варятся при температуре 80 градусов.
    Варено-копченые изделия сначала варятся, затем подвергаются копчению. Могут содержать мелкие кусочки мяса.
    Полукопченые изделия сначала жарятся, затем варятся и подвергаются копчению.
    Сырокопченые изделия подвергаются холодному копчению при температуре 20-25 градусов в течение нескольких недель.
    Сыровяленые изделия готовятся из промаринованного мяса. Сначала их коптят в холодном дыму, затем вялят при температуре 15-18 градусов.
    Сырокопченая
    Структура С жиром
    Колбаса Зернистая
    Тип нарезки Кусок
    Тип упаковки Пакет
    Состав Шпик, говядина, соль, сахар, чеснок, специи (перец черный, красный), антиокислитель Е300, стартовая культура, фиксатор окраски Е250

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 626 кКал
    Белки 8 г
    Жиры 66 г
    Углеводы 0 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 2 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 120 дней
    • Ульяна

      55 отзывов

      Очень вкусная полусухая колбаска!В меру солёная и мясо в ней есть, и специй в разумных приделах.Рекомендую!

    Средний рейтинг
    5.0
    11 отзыв

    На основе 1 оценки

    • 5
      (1)
    • 4
      (0)
    • 3
      (0)
    • 2
      (0)
    • 1
      (0)
    Отправить