Колбаса Ближние горки Брауншвейгская сырокопченая
15+
дней
-
В избранноеВ избранном
-
Перейти к описанию
-
Поделиться
Колбаса Ближние горки Брауншвейгская сырокопченая
Нет в наличииНа 100 г продукта % от суточной нормы
- Калории
- 537 ккал
- 21.4%
- Белки
- 15 г
- 20%
- Жиры
- 53 г
- 63.8%
- Углеводы
- 0 г
- 0%
-
Колбаса Ближние горки Брауншвейгская сырокопченая приготовлена по классическому рецепту ГОСТ из говядины и свинины высшего сорта с добавлением пряных специй и крупных фрагментов шпика. Вся продукция компании сделана из натурального мяса с собственной фермы, расположенной в селе Дмитрова Гора, в экологически оптимальном Конаковском районе. Животные получают сбалансированный злаковый корм без ГМО и гормонов роста. Тщательный контроль на каждом этапе от поля до прилавка позволяет создавать фермерские мясные продукты высокого качества, а инновационная упаковка и оперативная доставка в торговые точки сохраняют полезные и питательные свойства в течение всего срока годности.
Описание
Производитель Дмитрогорский МЗ Торговая марка Ближние горки Страна Россия Тип Колбаса Обработка Вареные изделия готовятся из просоленного фарша, затем варятся при температуре 80 градусов.
Варено-копченые изделия сначала варятся, затем подвергаются копчению. Могут содержать мелкие кусочки мяса.
Полукопченые изделия сначала жарятся, затем варятся и подвергаются копчению.
Сырокопченые изделия подвергаются холодному копчению при температуре 20-25 градусов в течение нескольких недель.
Сыровяленые изделия готовятся из промаринованного мяса. Сначала их коптят в холодном дыму, затем вялят при температуре 15-18 градусов.Сырокопченая Структура С жиром Колбаса Брауншвейгская Состав Говядина, шпик, свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), сахар, антиокислитель - аскорбиновая кислота, перец чёрный, мускатный орех, стартовая культура (Lactobacillus curvatus, Pediococcus pentosaceus). Пищевая ценность на 100г
Энергетическая ценность 537 кКал Белки 15 г Жиры 53 г Углеводы 0 г Условия хранения
Температура хранения мин. 0 ℃ Температура хранения макс. 6 ℃ Срок хранения макс. 30 дней -
Никто еще не оставил отзыва о товаре,
вы будете первым!