-21%
Стоимость продукта рассчитана, исходя из максимального веса упаковки. Окончательная цена может быть изменена в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Мякоть лопатки говяжья Мираторг без кости - это филейная часть мраморной говядины Black Angus, срезанная с плечевой и лопаточной костей. Лучше всего она подходит для длительного запекания в духовке: приготовленная таким образом лопатка становится особенно нежной и сочной. Чтобы запечатать все соки внутри, предварительно обжарьте целый кусок со всех сторон на сильно разогретой сковороде. Не содержит ГМО. Продукт упакован с использованием защитной атмосферы, что позволяет сохранить все питательные и вкусовые качества в течение всего срока годности.
Производитель | Брянская мясная компания |
---|---|
Торговая марка | Мираторг |
Страна | Россия |
Тип мяса | Мраморная говядина |
Термическое состояние | Охлажденный |
Часть туши | Лопатка |
Тип нарезки | Кусок |
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Состав | Говядина |
Энергетическая ценность | 230 кКал |
---|---|
Белки | 16 г |
Жиры | 18 г |
Температура хранения мин. | -1.5 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 4 ℃ |
Срок хранения | 45 дней |
Не много жира. Мясо сочное, свежее. После приготовления очень вкусное и нежное.
Первый кусок был супер. 1.3кг чутка жира с краю, и всего одно большая жила. Второй 30-40% жира, пока вырезал получилось 3 меленьких кусочка. Естественно нормальный стейк не получилось пожарить.
Жира нет. Мясо вкусное, сочное. Делала жаркое с картофелем и овощами. Вкусно
Отличное мясо для томления, жира не много, получается очень сочно и вкусно!
Спасибо за прекрасное мясо.привезли 6 кусочков оптимальной массы в среднем по 800 грамм.на 4 из них жира не было вообще,кроме мраморного рисунка,а на 2 совсем тонкий слой жира с одной стороны.всегда довольна качеством мяса Мираторг!спасибо Перекресток за сервис и доставку!
Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться