-21%
Стейк говяжий Мираторг Денвер 290г из мраморной говядины - это филейная часть шейного отруба молодых бычков породы Black Angus. Денвер отличается высокой мраморностью, крупными волокнами и вытянутой формой. Несмотря на большое количество жировых прослоек, стейк считается достаточно постным. Лучше всего он подходит для обжаривания на открытом огне или сковороде-гриль (рекомендуемая степень прожарки не ниже medium). Продукт не содержит ГМО и гормонов роста. Вакуумная упаковка позволяет сохранить все питательные и вкусовые качества в течение всего срока годности.
Производитель | Брянская мясная компания |
---|---|
Торговая марка | Мираторг |
Страна | Россия |
Тип мяса | Мраморная говядина |
Термическое состояние | Охлажденный |
Часть туши | Шейка |
Тип нарезки | Стейк |
Вес | 0.29 кг |
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Состав | Говядина |
Энергетическая ценность | 230 кКал |
---|---|
Белки | 16 г |
Жиры | 18 г |
Температура хранения мин. | -1.5 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 4 ℃ |
Срок хранения | 21 день |
Действительно вкусный стейк, мясо качественное, свежее, всем советую
Действительно достойный стейк. Обжариваем на сковороде гриль по несколько минут с каждой стороны и под фольгу. На тарелку и после соль и перец. Мясо нежнейщее. Тает во рту, не зависимо от степени прожарки. Кусочки действительно попадаются и тонкие и толстые. Нас это не смущает так как любим и rar и medium.
Очень хороший стейк. Вкус настоящего блэк ангуса. Жарю в духовке на решетке под верхним грилем по 4 минуты с каждой стороны, получается medium.
Мираторг как всегда на высоте! И на гриль сковородке и на мангале. Но солить перчить после приготовления
последние три раза покупал - всегда одно и тоже. Один кусок тонюсенький, второй толстенный! Что за бред!?
Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться