Каталог товаров
Артикул 441050
Отзывы о Медальоны говяжьи Австралийский ТД из южноамериканской говядины 400г
7+ дней
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Отзывы о Медальоны говяжьи Австралийский ТД из южноамериканской говядины 400г

549,00

-15%

469,00  /шт
  • Доставка завтра
    Проверить адрес
  • +46 баллов на карту
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
128 ккал
5.1%
Белки
18,5 г
24.7%
Жиры
6 г
7.2%
Углеводы
0,2 г
0.1%
  • Медальоны говяжьи Австралийский ТД 400г производятся из премиальной южноамериканской говядины. Мясо молодых бычков породы Ангус, выращенных в Уругвае на травяном откорме, высоко ценится среди шеф-поваров всего мира. Медальон - это часть Портерхаус или Тибоун-стейка, расположенная в нижней половине от косточки (край вырезки или филе-миньон). Это самое постное и самое нежное мясо с поперечными волокнами, которое легко режется ножом и буквально тает во рту. У него насыщенный мясной вкус, который лучше всего раскрывается при классическом способе приготовления: медальон надо обжарить на сильном огне с двух сторон, чтобы запечатать все соки внутри, а затем довести до готовности в духовке. 

    Описание

    Производитель Австралийский Торговый Дом
    Страна Россия
    Тип мяса Говядина
    Термическое состояние Охлажденный
    Часть туши Лопатка
    Тип нарезки Порционная нарезка
    Вес 0.4 кг
    Тип упаковки Вакуумная упаковка
    Состав Говядина (лопаточная часть) 100%

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 128 кКал
    Белки 18.5 г
    Жиры 6 г
    Углеводы 0.2 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 2 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения 14 дней
    • Александр

      11 отзыв

      Не имеет ничего общего с мраморной говядиной!!! Больше похоже на кенгуру,не советую брать.

    • Влад

      11 отзыв

      Выглядят очень красиво, мясо мягкое. НО его вообще не возможно прожевать, как жвачка. Думал дело во мне, но нет, практика показало что мясо мягко говоря странное - лучше переплатить за мираторг.

    Средний рейтинг
    1.0
    22 отзыва

    На основе 2 оценок

    • 5
      (0)
    • 4
      (0)
    • 3
      (0)
    • 2
      (0)
    • 1
      (2)
    Отправить

Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться