Сыр Маркет Зеленая линия Камамбер с белой плесенью 50% 150г
Создано совместно с друзьями из "ВкусВилл"
15+ дней Этот товар будет свежим более 15 дней после доставки
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Сыр Маркет Зеленая линия Камамбер с белой плесенью 50% 150г

Артикул 482886
Временно отсутствует
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
279 ккал
11.1%
Белки
18 г
24%
Жиры
23 г
27.7%
Углеводы
0 г
0%
  • «Маркет. Зеленая линия» - это линейка свежих продуктов, созданная в партнерстве с сетью магазинов здорового питания «ВкусВилл». Сыр Маркет Зеленая линия Камамбер с белой плесенью 50% 150г приготовлен по традиционному рецепту французских фермеров из нормализованного молока с добавлением заквасочных микроорганизмов, фермента и плесневых культур Penicillum Candidum. Органолептические свойства Камамбера немного отличаются от схожего с ним Бри: внутри он более мягкий и текучий, а в аромате присутствуют грибные нотки. Камамбер можно использовать для составления сырной тарелки, приготовления элегантных закусок, бутербродов и даже десертов. Не содержит сухого молока, консервантов, растительных жиров и искусственных добавок.

    Описание

    Торговая марка Маркет Зеленая линия
    Страна Россия
    Вид Мягкий
    Сорт Камамбер
    Способ обработки Пастеризация
    Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
    Стерилизация
    Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
    Ультрапастеризация
    Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
    Нормализованное
    Жирность 50 %
    Сырье Коровье
    Фасовка Куском
    Вес 150 г
    Тип упаковки Картонная упаковка
    Состав Молоко нормализованное, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicilium candidum, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
    Стандарты СТО 10442979-002-2016

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 279 кКал
    Белки 18 г
    Жиры 23 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 2 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 30 дней
    • Анна

      55 отзывов

      Часто беру такой сыр во ВкусВилл, рада, что появился и тут. Сыр на любителя =)

    Средний рейтинг
    5.0
    11 отзыв

    На основе 1 оценки

    • 5
      (3)
    • 4
      (0)
    • 3
      (0)
    • 2
      (0)
    • 1
      (0)
    Общая оценка:
    Вкус:
    Состав:
    Отправить