Сыр Маркет Зеленая линия Бри с белой плесенью 60% 150г
Создано совместно с друзьями из "ВкусВилл"
17+ дней Этот товар будет свежим более 17 дней после доставки
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Сыр Маркет Зеленая линия Бри с белой плесенью 60% 150г

Артикул 482884
260,00  /шт
В корзину
  • Доставка сегодня
    Проверить адрес
  • +26 баллов на карту Для получения баллов укажите номер своей карты Клуба Перекресток в корзине.
    Для оплаты покупок баллами необходимо привязать вашу карту в личном кабинете.
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
356 ккал
14.2%
Белки
17 г
22.7%
Жиры
32 г
38.5%
Углеводы
0 г
0%
  • «Маркет. Зеленая линия» - это линейка свежих продуктов, созданная в партнерстве с сетью магазинов здорового питания «ВкусВилл». Сыр Маркет Зеленая линия Бри с белой плесенью 60% 150г - это деликатесный мягкий сыр с тонкой корочкой из белой благородной плесени. Он приготовлен по традиционной французской технологии из нормализованного молока с добавлением заквасочных микроорганизмов, фермента и плесневых культур Penicillum Candidum. Органолептические свойства Бри зависят от степени созревания: с каждым днем плотность сердцевины становится выше, белоснежный цвет приобретает кремовые оттенки, а нежный вкус набирает терпкость, остроту и пикантность. Бри можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде: его используют для составления сырной тарелки, приготовления элегантных закусок, бутербродов и даже десертов. Не содержит сухого молока, консервантов, растительных жиров и искусственных добавок.

    Описание

    Торговая марка Маркет Зеленая линия
    Страна Россия
    Вид Мягкий
    Сорт Бри
    Способ обработки Пастеризация
    Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
    Стерилизация
    Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
    Ультрапастеризация
    Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
    Нормализованное
    Жирность 60 %
    Сырье Коровье
    Фасовка Куском
    Вес 150 г
    Тип упаковки Картонная упаковка
    Состав Молоко нормализованное, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Peicilium candidum, молокосвертывающий фермент – препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
    Стандарты СТО 10442979-001-2016

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 356 кКал
    Белки 17 г
    Жиры 32 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 2 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 35 дней
    • Ирина

      44 отзыва

      Мне очень понравился. Нежный сливочный вкус.

    Средний рейтинг
    4.8
    11 отзыв

    На основе 1 оценки

    • 5
      (3)
    • 4
      (1)
    • 3
      (0)
    • 2
      (0)
    • 1
      (0)
    Общая оценка:
    Вкус:
    Состав:
    Отправить