Каталог товаров
Артикул 309600
Отзывы о Сыре Vitalat Камамбер мягкий с белой плесенью 45% 125г
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Отзывы о Сыре Vitalat Камамбер мягкий с белой плесенью 45% 125г

Бренд: Vitalat
Временно отсутствует
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
230 ккал
9.2%
Белки
17 г
22.7%
Жиры
18 г
21.7%
Углеводы
0 г
0%
  • Сыр Vitalat Камамбер 45% 125г - это мягкий сыр в корочке благородной белой плесени. Он производится из свежего молока по традиционной нормандской технологии, не содержит консервантов и искусственных добавок. Молодой 20-дневный сыр имеет твердую белую сердцевину, бархатистую корочку и тонкий вкус с легкими грибными нотками. 35-дневный сыр наполняется кремовой составляющей, сердцевинка подтаивает и становится мягче, а вкус приобретает сливочно-острые оттенки. К 45 дню созревания Камамбер становится максимально ароматным, имеет плывущую сердцевину и выразительный глубокий вкус. Перед подачей рекомендуется довести сыр до комнатной температуры.

    Описание

    Производитель Мега-Мастер
    Торговая марка Vitalat
    Страна Россия
    Вид Мягкий , С плесенью
    Сорт Камамбер
    Способ обработки Пастеризация
    Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
    Стерилизация
    Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
    Ультрапастеризация
    Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
    Пастеризованное
    Жирность 45 %
    Сырье Коровье
    Фасовка Куском
    Вес 125 г
    Тип упаковки Картонная упаковка
    Состав Молоко пастеризованное, соль, сливки, с использованием закваски ( мезофильных и термофильных молочных микроорганизмов), культура белой плесени, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция
    Стандарты ТУ 9225-012-61835428-2015

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 230 кКал
    Белки 17 г
    Жиры 18 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 0 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 45 дней
    • екатерина

      33 отзыва

      Очень незрелый, очень мягкий, без характерного привкуса и начал быстро плесневеть ненормальной плесенью после вкрытия

    • Дмитрий

      55 отзывов

      Камберт очень простой. Совсем мало вызревший. Не сильно мягкий. Со скидкой можно брать.

    • Нина

      33 отзыва

      Сыр просто никакой. Пародия на Камамбер в лучшем случае, начиная от консистенции и заканчивая привкусом, а не вкусом. Точно, специфическим, но не таким, какой должен быть у настоящего Камамбера. Мягкие сыры у наших пока не получаются, как и коньяки.

    • Наталья

      55 отзывов

      Неожиданно понравился, вкус, консистенция, все как и должно быть в недорогом Камамбере.

    • Юлия Николаевна

      55 отзывов

      Уж не знаю действительно ли он российский, но сыр отменный. Очень вкусный.

    Показать еще
    Средний рейтинг
    4.3
    66 отзывов

    На основе 6 оценок

    • 5
      (12)
    • 4
      (1)
    • 3
      (3)
    • 2
      (2)
    • 1
      (0)
    Общая оценка:
    Вкус:
    Состав:
    Отправить

Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться