Каталог товаров
Артикул 314324
Сыр Маасдам 45%
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Сыр Маасдам 45%

79,90  /100г
  • Доставка сегодня
    Проверить адрес
  • +79 баллов на карту

Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.

  • Сыр Маасдам 45% - это полутвердый сыр из высококачественного коровьего молока, получивший свое название в честь небольшого голландского городка. Его главной отличительной особенностью стали крупные шарообразные глазки разного размера, появившиеся в следствие натурального вызревания с пропионовыми бактериями. Глазки хаотично расположены по всей сырной массе, но больше всего сосредоточены в ее центре. Вкус у Маасдама сладко-сливочный с легкими ореховыми нотками. Структура эластичная, при нарезании не крошится. 

    Описание

    Вид Полутвердый
    Сорт Маасдам
    Способ обработки Пастеризация
    Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
    Стерилизация
    Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
    Ультрапастеризация
    Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
    Пастеризованное
    Жирность 45 %
    Сырье Коровье
    Фасовка Куском
    Тип упаковки Пакет
    Состав Пастеризованное коровье молоко, соль, с использованием сычужных ферментов, закваски молочно-кислых бактерий

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 0 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 210 дней
    • Тамара Михайловна

      33 отзыва

      А мне не повезло. Это вовсе не маасдам, может быть, рядом лежал. Дырочки, как мелкие поры, ни одной большой. Какой-то привкус и запах, как у пошехонского Конечно, есть можно, но это не маасдам.

    • Вячеслав

      44 отзыва

      приятный сыр

    • Галина

      44 отзыва

      Конечно этот сыр от докризисного не дотягивает,но вкусный,не кислятина,.сладковатый с чем то,не могу понять с чем,привкус не могу определить,но вкусный и, так и непонятый привкус мне нравятся ,хотелось бы знать производителя,почему он не указан .

    • Ольга

      33 отзыва

      Снова купили этот сыр, но приехал не такой как в прошлый раз. Видимо про него как раз отзывы и не очень. Этот изготовитель Тендер, дырочки маленькие и сыр молодой, по консистенции упругий - мягкий. В прошлый раз не был указан производитель , и дырочки были большие ну и вкус совсем другой.

    • Ольга

      44 отзыва

      Хороший сыр, мягкий вкус, пахнет молоком. Детям тоже очень нравится.

    Показать еще
    Средний рейтинг
    3.9
    2020 отзывов

    На основе 20 оценок

    • 5
      (13)
    • 4
      (18)
    • 3
      (13)
    • 2
      (5)
    • 1
      (0)
    Общая оценка:
    Вкус:
    Состав:
    Отправить

Войти на сайт

Забыли пароль?

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться