Производитель | Сернурский сырзавод |
---|---|
Страна | Россия |
Вид | Твердый |
Сорт | Российский |
Способ обработки
Пастеризация Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С. Стерилизация Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут. Ультрапастеризация Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд. |
Пастеризованное |
Жирность | 50 % |
Сырье | Коровье |
Фасовка | Куском |
Тип упаковки | Пакет |
Состав | Молоко пастеризованное, изготовлен с использованием закваски с содержанием мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, ферментативный препарат животного происхождения лизоцим |
Энергетическая ценность | 347 кКал |
---|---|
Белки | 22.5 г |
Жиры | 28.5 г |
Температура хранения мин. | 2 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 6 ℃ |
Срок хранения макс. | 30 дней |
Никто еще не оставил отзыва о товаре,
вы будете первым!