Сыр Ешь Деревенское от Александра Бокова Качотта молодая с грецким орехом 30% 250г

Семейная сыроварня Александра Бокова начиналась как приятное хобби. Александр с женой готовили сыр для себя и своих друзей, периодически принимали участие в местных фермерских ярмарках. В 2017 году увлечение сырами превратилось в основную работу. Молоко для сыроварения закупается на коровьей ферме Виктора Дорохова, расположенной на территории государственного заказника "Журавлиная родина". Сейчас семейная ферма Боковых выпускает более 8 видов сыра по традиционным рецептам разных стран, уделяя пристальное внимание технологиям приготовления и качеству готовой продукции.

Сыр Ешь Деревенское от Александра Бокова Качотта молодая с грецким орехом 30% 250г производится из пастеризованного коровьего молока по классическому итальянскому рецепту. Качотта относится к полутвердым сырам, имеет пластичную структуру и слабо выраженный, почти нейтральный вкус, обогащенный пикантными ореховыми нотками. Продукт не содержит консервантов и искусственных добавок, имеет короткий срок годности (всего 14 суток).