Сыр фермерский от Джона Кописки с пажитником 50%
Натуральные фермерские продукты
  • В избранное
  • К описанию
  • Поделиться

Сыр фермерский от Джона Кописки с пажитником 50%

Артикул 373406
Временно отсутствует
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
343 ккал
13.7%
Белки
25,2 г
4.0%
Жиры
27 г
9.7%
Углеводы
0,01 г
0.0%
  • Cыр от Джона Кописки с пажитником 50% относится к твердым выдержанным сырам, обладает нежным вкусом с пикантными ореховыми нотками. Он производится во Владимирской области на известной ферме Джона Кописки - англичанина, более 20 лет назад переехавшего в Россию. Экоферма семьи Кописки владеет собственным поголовьем скота, для производства своих сыров использует только высококачественное свежее молоко, закваску, молокосвертывающий фермент микробного происхождения и авторские рецепты. Вся продукция 100% натуральная, без консервантов, уплотнителей и искусственных добавок. Сырные головки выдерживаются в специальных погребах минимум 1 месяц. Сыр легко режется на тонкие ломтики, к ножу не прилипает.

    Описание

    Производитель Сэр Джон
    Торговая марка Джон Кописки
    Страна Россия
    Вид Твердый
    Способ обработки Пастеризация
    Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
    Стерилизация
    Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
    Ультрапастеризация
    Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
    Пастеризованное
    Жирность 50 %
    Сырье Коровье
    Фасовка Куском
    Тип упаковки Пакет
    Состав Молоко пастеризованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, семена пажитника

    Общие характеристики

    Особенности Фермерский продукт

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 343 кКал
    Белки 25.2 г
    Жиры 27 г
    Углеводы 0.01 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 0 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 60 дней
  • Средний рейтинг:
    3.7
    3 3 отзыва

    На основе 3 оценок

    • 5
      (1)
    • 4
      (0)
    • 3
      (2)
    • 2
      (0)
    • 1
      (0)
    Отправить
      5 5 отзывов
      Анна

      Не знаю, чем этот сыр не угодил... вкусный, с таким приятным ореховым привкусом. Нам очень понравился! Дороговато конечно, но фермерские продукты не могут быть дешевыми, это ж не промышленное производство.. Покупать часто не будем, но побаловать себя иногда можно))

      3 3 отзыва
      Ольга

      Согласна с мнением Натальи, попробовав один раз, больше никогда не купим.

      3 3 отзыва
      Наталья

      Средний по качеству сыр, попробовав который не возникает желания еще раз его покупать


  • Широкий ассортимент продуктов

  • Гарантия качества продуктов

  • Доставка в квартиру на следующий день

  • Преимущества для участников Клуба Перекресток