Сыр Ламбер Сливочный 55% от российской компании Вимм-Билль-Данн производится из натурального молока в Алтайском крае. Отличается приятным, в меру соленым сливочным вкусом и бледно-желтым цветом, в разрезе имеет однородный рисунок с хаотично расположенными глазками неправильной формы. Содержит большое количество кальция, необходимого для укрепления костной системы, благотворно влияет на состояние волос и ногтей. Уникальный продукт в кулинарии: Ламбер отлично подходит для холодных и горячих бутербродов, хорошо плавится на пицце или пасте, легко режется и трется для салатов и других блюд.
Производитель | Вимм-Биль-Данн |
---|---|
Торговая марка | Ламбер |
Страна | Россия |
Вид | Полутвердый |
Сорт | Сливочный |
Способ обработки
Пастеризация Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С. Стерилизация Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут. Ультрапастеризация Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд. |
Пастеризованное |
Жирность | 55 % |
Сырье | Коровье |
Фасовка | Куском |
Тип упаковки | Пакет |
Состав | Нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, консервант E252, краситель аннато, с использованием бактериального концентрата мезофильных и термофильных бактерий и молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения |
Энергетическая ценность | 392 кКал |
---|---|
Белки | 23.7 г |
Жиры | 33 г |
Углеводы | 0 г |
Температура хранения мин. | 0 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 6 ℃ |
Срок хранения макс. | 120 дней |
По-моему, самый лучший сыр, из тех, что есть на любых прилавках Питера.
Широкий ассортимент продуктов
Гарантия качества продуктов
Доставка в квартиру на следующий день
Преимущества для участников Клуба Перекресток