Производитель | Souani |
---|---|
Страна | Тунис |
Вид | Мягкий , С плесенью |
Сорт | Камамбер |
Способ обработки
Пастеризация Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С. Стерилизация Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут. Ультрапастеризация Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд. |
Пастеризованное |
Жирность | 40 % |
Сырье | Коровье |
Фасовка | Куском |
Вес | 85 г |
Тип упаковки | Обертка |
Состав | Пастеризованное коровье молоко, молокосвертывающие ферменты животного происхождения: мизофильные молочнокислые микроорганизмы, сычужный фермент, соль, культура белой плесени: пеницилиум кандидум, бифидобактерии |
Энергетическая ценность | 310 кКал |
---|---|
Белки | 20 г |
Жиры | 24 г |
Углеводы | 4 г |
Срок хранения макс. | 70 дней |
---|
Никто еще не оставил отзыва о товаре,
вы будете первым!