Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Производитель | Барнаульский МК |
---|---|
Торговая марка | Romber |
Страна | Россия |
Вид | Полутвердый |
Способ обработки
Пастеризация Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С. Стерилизация Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут. Ультрапастеризация Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд. |
Пастеризованное |
Жирность | 50 % |
Сырье | Козье |
Фасовка | Куском |
Тип упаковки | Пакет |
Состав | Пастеризованное нормализованное коровье и козье молоко, соль поваренная пищевая, с использованием заквасок мезофильных, термофильных и пропионовокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, уплотнителя хлорида кальция, консерванта нитрата натрия |
Стандарты | СТО 545799195-002-2016 |
Энергетическая ценность | 380 кКал |
---|---|
Белки | 24.4 г |
Жиры | 30.6 г |
Температура хранения мин. | 0 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 6 ℃ |
Срок хранения макс. | 90 дней |
Очень вкусный сыр! я вообще люблю сыр из козьего молока и думала, что здесь будет характерный привкус мало чувствоваться, ан нет, его достаточно, прям оптимальное соотношение коровьего и козьего молока. И состав хороший! Рекомендую!
Вкус и текстура приятные, чувствуется козость