Производитель | Дейри Фуд |
---|---|
Торговая марка | Moloko Group |
Страна | Россия |
Вид | Рассольный |
Сорт | Моцарелла |
Способ обработки
Пастеризация Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С. Стерилизация Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут. Ультрапастеризация Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд. |
Пастеризованное |
Жирность | 44 % |
Сырье | Коровье |
Фасовка | Куском |
Вес | 125 г |
Тип упаковки | Пластиковый стакан |
Состав | Молоко пастеризованное, регулятор кислотности - лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, рассол: вода питьевая, соль пищевая, хлорид кальция - уплотнитель |
Энергетическая ценность | 262 кКал |
---|---|
Белки | 21.24 г |
Жиры | 20.64 г |
Углеводы | 0.69 г |
Температура хранения мин. | 2 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 6 ℃ |
Срок хранения макс. | 14 дней |
Никто еще не оставил отзыва о товаре,
вы будете первым!
Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться