Сыр GrandBlu Intense с голубой плесенью 50% 140г
30+ дней Этот товар будет свежим более 30 дней после доставки
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Сыр GrandBlu Intense с голубой плесенью 50% 140г

Артикул 318394
Нет в наличии
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
344 ккал
13.7%
Белки
20 г
26.7%
Жиры
28 г
33.7%
Углеводы
2,9 г
0.8%
  • Сыр GrandBlu Intense с голубой плесенью 50% 140г родом из Аргентины. Он производится под контролем французских сыроделов по оригинальной технологии и вызревает в закрытых погребах. У Грандблю нежная сливочная текстура с прожилками благородной голубой плесени Penicillium Roqueforti, пикантный, ярко выраженный и приятно острый вкус, многогранный терпкий аромат. Его можно использовать при создании сырной тарелки и подавать с виноградом или грушами, конфитюром или медом, можно добавлять в салаты и сэндвичи, выпечку и изысканные соусы к пасте, мясу, птице или рыбе. 

    Описание

    Производитель ПиР-ПАК
    Страна Россия
    Вид Мягкий , С плесенью
    Сорт Грандблю
    Способ обработки Пастеризация
    Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
    Стерилизация
    Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
    Ультрапастеризация
    Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
    Пастеризованное
    Жирность 50 %
    Сырье Коровье
    Фасовка Куском
    Вес 140 г
    Тип упаковки Вакуумная упаковка
    Состав Молоко пастеризованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов Penicillum roquefarti, уплотнитель: хлорид кальция
    Стандарты ТУ 10.51.40-001-58733842-16

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 344 кКал
    Белки 20 г
    Жиры 28 г
    Углеводы 2.9 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 2 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 60 дней
  • Никто еще не оставил отзыва о товаре,
    вы будете первым!


    Общая оценка:
    Вкус:
    Состав:
    Отправить