Артикул 318394
Сыр GrandBlu Intense с голубой плесенью 50% 140г
-
В избранноеВ избранном
-
Перейти к описанию
-
Поделиться
Сыр GrandBlu Intense с голубой плесенью 50% 140г
Временно отсутствует
На 100 г продукта % от суточной нормы
- Калории
- 344 ккал
- 13.7%
- Белки
- 20 г
- 26.7%
- Жиры
- 28 г
- 33.7%
- Углеводы
- 2,9 г
- 0.8%
-
Сыр GrandBlu Intense с голубой плесенью 50% 140г родом из Аргентины. Он производится под контролем французских сыроделов по оригинальной технологии и вызревает в закрытых погребах. У Грандблю нежная сливочная текстура с прожилками благородной голубой плесени Penicillium Roqueforti, пикантный, ярко выраженный и приятно острый вкус, многогранный терпкий аромат. Его можно использовать при создании сырной тарелки и подавать с виноградом или грушами, конфитюром или медом, можно добавлять в салаты и сэндвичи, выпечку и изысканные соусы к пасте, мясу, птице или рыбе.
Описание
Производитель ПиР-ПАК Страна Россия Вид Мягкий , С плесенью Сорт Грандблю Способ обработки Пастеризация
Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
Стерилизация
Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
Ультрапастеризация
Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
Пастеризованное Жирность 50 % Сырье Коровье Фасовка Куском Вес 140 г Тип упаковки Вакуумная упаковка Состав Молоко пастеризованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов Penicillum roquefarti, уплотнитель: хлорид кальция Стандарты ТУ 10.51.40-001-58733842-16 Пищевая ценность на 100г
Энергетическая ценность 344 кКал Белки 20 г Жиры 28 г Углеводы 2.9 г Условия хранения
Температура хранения мин. 2 ℃ Температура хранения макс. 6 ℃ Срок хранения макс. 60 дней -
Никто еще не оставил отзыва о товаре,
вы будете первым!