Производитель | Невские Сыры |
---|---|
Торговая марка | Epiim |
Страна | Россия |
Вид | Полутвердый |
Сорт | Сливочный |
Способ обработки
Пастеризация Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С. Стерилизация Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут. Ультрапастеризация Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд. |
Пастеризованное |
Жирность | 50 % |
Сырье | Коровье |
Фасовка | Ломтики |
Вес | 150 г |
Тип упаковки | Вакуумный лоток |
Состав | Молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль,уплотнитель хлорид кальция,краситель аннато,ферментный препарат животного происхождения-лизоцим |
Энергетическая ценность | 335 кКал |
---|---|
Белки | 23 г |
Жиры | 27 г |
Температура хранения мин. | 2 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 6 ℃ |
Срок хранения макс. | 120 дней |
Никто еще не оставил отзыва о товаре,
вы будете первым!