Сыр Emmi Сбрынц 45% 200г
  • В избранное
  • К описанию
  • Поделиться

Сыр Emmi Сбрынц 45% 200г

Артикул 316110
Нет в наличии
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
430 ккал
17.2%
Белки
30 г
40%
Жиры
34 г
40.9%
Углеводы
1 г
0.3%
  • Сыр Emmi Sbrinz Сбрынц 45% 200г относится к сверхтвердым выдержанным сырам. Он производится из цельного коровьего молока по традиционному швейцарскому рецепту, насчитывающему уже более 450 лет, и имеет сертификат происхождения АОС, который означает его принадлежность к местечку Бриенц в центральной Швейцарии. Структура у сыра очень плотная, с вкраплениями белых гранул кальция; вкус терпкий, с пикантными ореховыми нотками (его часто сравнивают с Пармезаном). При нарезании Сбринц всегда крошится, срез неровный. После вскрытия упаковки рекомендуется переложить сыр в плотно закрывающуюся емкость.

    Описание

    Производитель Emmi international
    Торговая марка Emmi
    Страна Швейцария
    Вид Твердый
    Сорт Сбринц
    Способ обработки Пастеризация
    Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
    Стерилизация
    Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
    Ультрапастеризация
    Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
    Цельное
    Жирность 45 %
    Сырье Коровье
    Фасовка Куском
    Вес 200 г
    Тип упаковки Вакуумная упаковка
    Состав Молоко цельное, сычужный фермент животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 430 кКал
    Белки 30 г
    Жиры 34 г
    Углеводы 1 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 4 ℃
    Температура хранения макс. 8 ℃
    Срок хранения макс. 120 дней
  • Никто еще не оставил отзыва о товаре,
    вы будете первым!

    Общая оценка:
    Вкус:
    Состав:
    Отправить

  • Широкий ассортимент продуктов

  • Гарантия качества продуктов

  • Доставка в квартиру на следующий
    день

  • Преимущества для участников Клуба Перекресток