Сыр Cheese Gallery Пармезан 38%
  • В избранное
    В избранном
  • Перейти к описанию
  • Поделиться

Сыр Cheese Gallery Пармезан 38%

Артикул 382106
1959,00  /кг
В корзину
  • Доставка сегодня
    Проверить адрес
  • +195 баллов на карту Для получения баллов укажите номер своей карты Клуба Перекресток в корзине.
    Для оплаты покупок баллами необходимо привязать вашу карту в личном кабинете.
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
374 ккал
14.9%
Белки
35 г
46.7%
Жиры
26 г
31.3%
Углеводы
0 г
0%
  • Сыр Cheese Gallery Пармезан 38% производится в Аргентине из нормализованного коровьего молока с добавлением специальной бактериальной закваски. Аргентинские сыроделы используют традиционный итальянский рецепт и проверенные технологии, поэтому и сыр получается максимально приближенным к оригиналу. У него твердая однородная структура, гладкий срез без глазков и яркий пикантный вкус с ореховыми нотками. Традиционно Пармезан используется для составления сырной тарелки, приготовления салатов и закусок. Он не очень хорошо плавится, но создает на запеченных блюдах аппетитную плотную корочку золотистого цвета. Продукт нарезается и фасуется в России.

    Описание

    Производитель ПиР-ПАК
    Торговая марка Cheese Gallery
    Страна Россия
    Вид Твердый
    Сорт Пармезан
    Способ обработки Пастеризация
    Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
    Стерилизация
    Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
    Ультрапастеризация
    Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
    Пастеризованное
    Жирность 38 %
    Сырье Коровье
    Фасовка Куском
    Тип упаковки Пакет
    Состав Молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
    Стандарты ТУ 10.51.40-001-58733842-16

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 374 кКал
    Белки 35 г
    Жиры 26 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 2 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 90 дней
  • Никто еще не оставил отзыва о товаре,
    вы будете первым!


    Общая оценка:
    Вкус:
    Состав:
    Отправить