-17%
Производитель | ПиР-ПАК |
---|---|
Торговая марка | Castello |
Страна | Россия |
Вид | С плесенью , Мягкий |
Способ обработки
Пастеризация Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С. Стерилизация Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут. Ультрапастеризация Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд. |
Пастеризованное |
Жирность | 50 % |
Сырье | Коровье |
Фасовка | Куском |
Вес | 125 г |
Тип упаковки | Вакуумный лоток |
Состав | Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, уплотнитель хлорид кальция |
Стандарты | ТУ 10.51.40-001-58733842-16 |
Энергетическая ценность | 310 кКал |
---|---|
Белки | 20 г |
Жиры | 25 г |
Углеводы | 3 г |
Температура хранения мин. | 2 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 6 ℃ |
Срок хранения макс. | 70 дней |
Никто еще не оставил отзыва о товаре,
вы будете первым!