Сыр Castello Blue Classic с голубой плесенью 50% 125г

Сыр Castello Blue Classic с голубой плесенью 50% 125г — настоящая сырная классика, которая придется по вкусу любому гурману! Сыр с голубой плесенью создается из коровьего молока и качественной бактериальной закваски, а после этого обогащается грибковыми бактериями Penicillium roqueforte, которые и дают ему знаменитую благородную голубую плесень. Вкус сыра – богато-сливочный, подсоленный, чуть терпкий. Он идеально подойдет в качестве закуски к десертным сортам вина. Также его можно использовать для приготовления пиццы и супов, соусов и салатов. Имеет кремовый цвет, мягкую консистенцию. Его очень удобно резать на кубики и подавать в составе сырной тарелки с виноградом, грецкими орехами, оливками и листьями салата романо.