Сыр Castello Blue Classic с голубой плесенью 50% 125г
-
В избранноеВ избранном
-
Перейти к описанию
-
Поделиться
Сыр Castello Blue Classic с голубой плесенью 50% 125г
269,00 /шт
-
Доставка завтраПроверить адрес
-
+26 баллов на карту
На 100 г продукта % от суточной нормы
- Калории
- 310 ккал
- 12.4%
- Белки
- 20 г
- 26.7%
- Жиры
- 25 г
- 30.1%
- Углеводы
- 3 г
- 0.8%
-
Сыр Castello Blue Classic с голубой плесенью 50% 125г — настоящая сырная классика, которая придется по вкусу любому гурману! Сыр с голубой плесенью создается из коровьего молока и качественной бактериальной закваски, а после этого обогащается грибковыми бактериями Penicillium roqueforte, которые и дают ему знаменитую благородную голубую плесень. Вкус сыра – богато-сливочный, подсоленный, чуть терпкий. Он идеально подойдет в качестве закуски к десертным сортам вина. Также его можно использовать для приготовления пиццы и супов, соусов и салатов. Имеет кремовый цвет, мягкую консистенцию. Его очень удобно резать на кубики и подавать в составе сырной тарелки с виноградом, грецкими орехами, оливками и листьями салата романо.
Описание
Производитель ПиР-ПАК Торговая марка Castello Страна Россия Вид С плесенью , Мягкий Способ обработки Пастеризация
Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
Стерилизация
Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
Ультрапастеризация
Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
Пастеризованное Жирность 50 % Сырье Коровье Фасовка Куском Вес 125 г Тип упаковки Вакуумный лоток Состав Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, уплотнитель хлорид кальция Стандарты ТУ 10.51.40-001-58733842-16 Пищевая ценность на 100г
Энергетическая ценность 310 кКал Белки 20 г Жиры 25 г Углеводы 3 г Условия хранения
Температура хранения мин. 2 ℃ Температура хранения макс. 6 ℃ Срок хранения макс. 70 дней -
Никто еще не оставил отзыва о товаре,
вы будете первым!